Soto ayam kuah kuning
Cara Membuat
- 1
Buat kaldu ayam terlebih dahulu, rebus ayam dengan api kecil tambahkan sereh, jahe dan lengkuas (untuk hasil kaldu yg maksimal prebusan min 1 jam sesekali angkat busa atau kotoran pada kaldu dengan sendok)
- 2
Halus kan semua bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, tambahkan daun salam dan jeruk
- 3
Kemudian angkat bumbu halus yg sudah d tumis dan masukan ke dalam kaldu yang sudah siap
- 4
Aduk-aduk,didihkan kembali di atas api kecil
- 5
Didihkan air dan siram kan ke dalam bihun, jika bihun sudah lunak buang airnya
- 6
Angkat daging dari kaldu kemudian goreng sampai kuning keemasan,kemudian suir-suir
- 7
Cuci kol lalu iris tipis dan siap d tata d mangkok
- 8
Penyajian :
- 9
Masukan kol iris, tambahkan bihun,taburkan daun bawang iris,ayam suir, kedelai goreng, bawang goreng dan tomat iris
- 10
Siram kuah kaldu dan soto ayam siap d sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Di rumah ada stok tauge, bihun, dan ayam..jadi kepikiran buat soto ayam. Ikut dari resepnya bu Ina Permana..cuma ada beberapa bumbu yg tidak saya pakai #FestivalRamadanCookpad
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Soto adalah menu favorit keluarga kami,,apalagi kalau sedang bepergian makanan andalan yang dicari adalah soto. 😁resep soto ini saya recook dari mba @deandinis ,, trmksh ya mba 🩷#SemangkukSoto#GAS2025
-
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Hobby banget makan soto, dan pengen belajar bikin soto.ini udah ke2 kalinya bikin soto. daaan......hasilnya ga kalah enak sama yg dijual di kedai2 soto.yuuuu ahh bikin !!
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Karena hari ini hujan mengguyur seharian jadi pengen makan yang anget2 .. liat2 kulkas ada kol touge dan ayam 1/4 .. yasudah lah bikin soto ajah kali yah ..Pastinya seger ger ger syeger ..
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Pas saya kuliah suka bgt jajan di kantin depan kampus, menu disitu enak2.. bakso, mie ayam dan sotonya endesss.. fave saya di kantin itu adl soto ayam kuah kuning..Pada dasarnya saya memang suka soto sih, hehe apalagi soto tauco khas Talang, Tegal, yg disajikan dg mangkuk kecil dan sendok bebek memberi kesan mendelep hihii 😍İni resep andalan ibu saya, sebenernya pake bihun juga cuma saya ga punya stok, jadi di skip.. Sayuran silahkan sesuaikan ya..Oh ya, bumbu halus nya karna saya ga punya yg fresh jadi pake bubuk...
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Ceritanya.. Waktu itu pas ada acara arisan. Saya bikin soto ayam kuah kuning ini. Dan Alhamdulillahnya semuanya pada suka mereka bilang.. sotonya mantulI. kalo kata sunda mah... Ngeunah pisan😄👍 ini resep dari saya pribadi yah... Saya bagikan resepnya di cookpad ini. Semoga bermanfaat 🙏
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Mau bikin soto lamongan alakadarnya. Menggunakan bahan yang ada. #healthyfood
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Bikin menu simple yg menyegarkan...#Semangkuksoto#GAS2025
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Ikutan posbar "soto" ceritanya,,,😁 ini sih makanan favorit akoh banget..paling pas dimakan sama nasi anget.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Nyoto#PekanRayaSoto
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
selalu ingin mencoba masakan yang dimasak ibu, dan berhasilnya rasanya hampir sama
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar