Red velvet cake kukus spesial KEMERDEKAAN🇮🇩

watty🕊
watty🕊 @Kusmawati
Laren, Lamongan

Assalamualaikum, DIRGAHAYU INDONESIAKU🇮🇩🇮🇩 Semoga jaya selalu, dan covid 19 cepat usai Aamiin🙏🏻 MERDEKA🇮🇩

Dalam rangka Hut RI yg ke 75 🇲🇨 kurayakan kebersamaan keluarga dengan membuat Red Velvet Cake. Ini enak banget, cocok buat aku yang belum punya oven jadi bebikinan yang dikukus"❤ resep
Source: ina Permana

Minggu ke 12 (17, Agustus 2020)
#PejuangGoldenApron3

Red velvet cake kukus spesial KEMERDEKAAN🇮🇩

Assalamualaikum, DIRGAHAYU INDONESIAKU🇮🇩🇮🇩 Semoga jaya selalu, dan covid 19 cepat usai Aamiin🙏🏻 MERDEKA🇮🇩

Dalam rangka Hut RI yg ke 75 🇲🇨 kurayakan kebersamaan keluarga dengan membuat Red Velvet Cake. Ini enak banget, cocok buat aku yang belum punya oven jadi bebikinan yang dikukus"❤ resep
Source: ina Permana

Minggu ke 12 (17, Agustus 2020)
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. BAHAN A 🍰
  2. 3 Butirtelur
  3. 100 grmgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. BAHAN B🍰
  6. 100 grmtepung terigu
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. 1 sdmsusu bubuk
  9. 1 sdmcoklat bubuk
  10. 1/2 sdtvanilli (2grm)
  11. Sejumputgaram
  12. BAHAN C🍰
  13. 50 grmminyak goreng
  14. 1 sdtpewarna merah cabe (saya pakai 1 1/2 sdt)
  15. 1 sdtair jeruk nipis/lemon/cuka
  16. TOPPING🍰
  17. Butter crem homemade campur cream cheese
  18. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan ayak bahan B sisihkan, begitu juga dengan bahan C campur hingga rata sisihkan.

  2. 2

    Campur bahan A lalu mixer dengan speed tinggi hingga putih berjejak. Lalu panaskan dandang/kukusan yang tutupnya di bungkus dengan serbet.

  3. 3

    Turunkan speed paling rendah, masukkan bahan B yang sudah di ayak dan bahan c secara bertahap hingga tercampur rata.

  4. 4

    Lalu tuang adonan menjadi 3 bagian, bila perlu timbang agar sama rata. Jangan lupa loyang diolesi dengan minyak, kertas roti dan minyak lagi lalu kukus masing" selama 10 menit dengan api sedang cenderung kecil. Jadi 3 kali kukus

  5. 5

    Keluarkan cake dari loyang, biarkan dingin.Tata cake lalu olesi dengan butter crem lakukan hingga 2 tingkatan dan taburi keju parut di paling atas cake nya. Hias sesuai selera

  6. 6

    Red Velvet Cake Kukus siap di nikmati. 🇮🇩 merdeka ya🇮🇩🇮🇩 Resep butter cream

  7. 7

    Nampang lagi❤😜🇮🇩🇮🇩 sebenarnya ini paling enak lagi di mix sama cream cheese. Tapi di kulkas adanya butter cream pakai itu aja biar gak mubazir. Tetep enak kok

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
watty🕊
watty🕊 @Kusmawati
pada
Laren, Lamongan
27 y.o🤗 Cooking dan Baking bukan jadi kegiatan sehari-hari melainkan sudah menjadi hobby saya. menyajikan makanan sederhana namun luar biasa bagi para penikmatnya.Terimakasih yang sudah follow dan recook masakan saya❤salam kompor hangat🤗💗ig: itsmewawa_97
Lebih banyak

Komentar (37)

asti
asti @Cp_bali_asti
Topping warna merah yang seperti di serut itu pakai apa ya?

Resep Serupa