Cilok Kuah Pedas

Dapur NEA ❤
Dapur NEA ❤ @Dapur_Nea
Jimbaran, Bali

Akhirnya keturutan bikin cilok, cilok yang dijual di abang2 itu udah biasa banget, karena dicocol pakai saus. Daan aku nyoba dehh bikin sama kuah pedes dan jadi deh cilok kuah pedas.

#cilokkuahpedas
#cilokkuah
#cilokkuahpedasboncabelevel15
#pejuanggoldenapron3

Cilok Kuah Pedas

Akhirnya keturutan bikin cilok, cilok yang dijual di abang2 itu udah biasa banget, karena dicocol pakai saus. Daan aku nyoba dehh bikin sama kuah pedes dan jadi deh cilok kuah pedas.

#cilokkuahpedas
#cilokkuah
#cilokkuahpedasboncabelevel15
#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
7 porsi
  1. 200 grTepung Tapioka / kanji
  2. 150 grTepung Terigu
  3. 200 mlair panas
  4. Bumbu Cilok :
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 btgDaun Bawang kecil
  7. 1 sdmPenyedap Rasa
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/2 sdtMerica bubuk
  10. Bumbu Kuah :
  11. 500 mlair
  12. 1 sdmBoncabe level 15
  13. 1 bksbumbu kuah bakso

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Siapkan wadah baskom dan Masukan tepung aci dan tepung terigu ke dalamnya. tambahkan garam, penyedap rasa dan bawang putih halus, aduk hingga merata, lalu masukan air panas perlahan-lahan sambil diaduk sampai adonan hingga kalis dan tidak lengket ke tangan dan merata.

  3. 3

    Aduk terus sampai adonan hingga bisa di bentuk.Bentuk dengan tangan yang sudah diberi sedikit minyak, agar tidak lengket.

  4. 4

    Didihkan ½ panci air dan masukan bulatan cilok ke dalam rebusan air. Tunggu sampai cilok matang (mengapung). Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Rebus air 500 mk beri 1 sachet bumbu kuah bakso dan boncabe tunggu hingga mendidih

  6. 6

    Sajikan di mangkok, cilok dan beri kuah, semiga bermanfaat dan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur NEA ❤
Dapur NEA ❤ @Dapur_Nea
pada
Jimbaran, Bali
My YouTube : https://youtube.com/@ActionchefTerima kasih @cookpad, sudah menjadi tempat menyimpan resep masakan2 saya, Memasak bersama cookpad jadi makin seru dan semangat.Masakan yang kami tulis di cookpad, itu merupakan masakan yang sering kami hidangkan untuk keluarga KamiJoint date : 21 Juni 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa