Ayam kecap telur puyuh

seiha
seiha @cook_7835372

Ayam kecap telur puyuh

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4-5 potongayam
  2. 6 butirtelur puyuh (matang)
  3. 1 buahkentang
  4. 3 siungbawang putih (geprek)
  5. 1 siungbawang merah (iris)
  6. Tomat
  7. Bawang daun
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 lembardaun salam
  10. Bawang bombay
  11. Cabe merah (bisa d skip)
  12. Sedikitmentega
  13. Minyak untuk menumis
  14. Garam
  15. Gula
  16. Kecap manis
  17. Kecap asin
  18. Merica
  19. Kaldu bubuk
  20. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong dadu kentang / sesuai selera.. rebus telur puyuh

  2. 2

    Goreng ayam sampai terendam minyak.. goreng sampai kecoklatan

  3. 3

    Sisakan minyak 1 sdm bekas dr goreng td, tambahkan mentega.. tumis bawang putih, bawang merah sampai harum.. masuk kan bawang bombay.. masak sampai wangi dan layu, lalu masuk kan cabe merah yg sudah di iris

  4. 4

    Masuk kan garam,gula,kecap manis, kecap asin, merica, kaldu bubuk.. aduk sebentar.. tambahkan air krg lebih satu gelas.. cek rasa bisa d tambahkan kalau ada kurang.. masuk kan daun salam dan daun jeruk

  5. 5

    Masuk kan kentang, ayam yg sudah di goreng td.. aduk2 tunggu sampai bumbu meresap atau kentang empuk

  6. 6

    Tambahkan telur puyuh yg sudah matang,masuk kan daun bawang dan tomat.. aduk sebentar, cek rasa kembali.. tunggu sampai meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
seiha
seiha @cook_7835372
pada
menu menu tergampil ... krn saya ga jago masak 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa