Ayam suir sambel matah

Lagia Taniara
Lagia Taniara @cook_22654692

Menu diet tanpa ribet, gampang dan cepat. Bagi yg diet ayamnya direbus aja.

Ayam suir sambel matah

4 orang berencana membuat resep ini

Menu diet tanpa ribet, gampang dan cepat. Bagi yg diet ayamnya direbus aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 4 potongayam
  2. 2 batangserai
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 8 butirbawang merah
  5. secukupnyaMinyak
  6. 4 lembarDaun jeruk
  7. 1/2 sdtterasi
  8. 1/2 sdmgaram
  9. Secukupnyapenyedap rasa
  10. Secukupnyagula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong ayam beberapa bagian, cuci dan tiriskan. (Bagusnya dada ayam fillet)

  2. 2

    Lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa menit agar meresap.

  3. 3

    Goreng ayam sampai kekuning-kuningan.

  4. 4

    Iris semua bahan sambal, untuk serai ambil bagian putih.

  5. 5

    Panaskan minyak secukupnya dan tumis terasi serta bahan yg telah diiris, tambahkan garam, gula dan penyedap.

  6. 6

    Setelah harum masukkan ayam yg telah disuir. Kalau saya hanya ditaruh diatas ayam suir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lagia Taniara
Lagia Taniara @cook_22654692
pada

Komentar

Resep Serupa