یه طعم بی نظیر . حس خوبیا یه چیز رو اولین بار بپزی و طعمش عالی بشه.خورش آلو و اسفناج یکی از انواع خورش های ایرانی است که به عنوان یک خورش مجلسی شناخته می شود. این خورش علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود سبزیجات مقوی مانند اسفناج برای بدن نیز بسیار مفید است.اسفناج خواص بسیار زیادی دارد که با تهیه این خورش می توانید از این خواص بهره مند شوید. از مهم ترین خواص اسفناج می توان به محافظت از بدن در مقابل سرطان ، تقویت ایمنی بدن ، محافظت از سلامت چشم ، استخوان ها و پوست اشاره کرد.خورشت آلو و اسفناج به صورت متداول با گوشت قرمز طبخ می شود ولی می توان آنرا با گوشت های سفید مانند گوشت مرغ و بوقلمون هم تهیه کرد. ضمن اینکه این خورش خوشمزه را می توانید بدون گوشت و به صورت کاملا گیاهی هم تهیه کنید.#اسفناج

به نظر من ایشون خورشت بسیار خوشمزه ایه که جزو خورشت های اصیل ایرانی ست و به خطه شمال کشور بر میگرده،جزو خورشت هاب مجلسی بوده،این خورشت رو بدون گوشت هم میشه درست کرد و کسانی که تمایل به گیاهخواری دارن هم میتونن استفاده کنن، تلاش کردم تمام نکات رو ذکر کنم پیشنهاد میکنم اگه تا حالا امتحان نکردید درست کنید و از طعم خاص و متفاوتش لذت ببرید#ماه_رمضان

با گوشت بوقلمون

یه غذای خوشمزه برای روزهای سرد سال

سلام دوستان گلم‌ شبتون خوش ❤ اینم خورشت آلو اسفناج خوشمزه من با رسپی دوست عزیزتر از جااانم مهنوش خانوم گل و یکی ی دونه😍 بسیااار عااالی و خوشمززه از خوردنش لذت بردیم 👌😋😋 جای همتون سبز ⚘⚘⚘#سرآشپز_طلایی#خورشت_آلو_اسفناج#کوک_اسنپ

فصل زمستان و اسفناج فراوان از این سبزی پر خاصیت و لذیذ لذت ببرید

سالاد خوشمزه فصل پاییز و زمستون مقوی و پر از خاصیت

یکی از خورشت های سنتی و خوشمزه ی تبریزی #خورشت هویج آلو هست . ستاره ی این غذا همونطور که از اسمش معلومه #هویج هست. این خورش خوش رنگ و لذیذ را میشه با گوشت گوسفندی – گوساله و یا مرغ تهیه کرد. هویج هم رنگ بسیار زیبایی به این غذا میده و طعم شیرینش همراه با ادویه هایی مثل #زعفران ایرانی – زردچوبه – آبلیمو-… یک خورش خوش آبرنگ رو درست میکنه که طعمی شیرین و ترش رو همراه داره.#خورشت#خورش#هویج#خورشت_هویج_آلو

#سرآشپز_طلایی کلا مصرف گوشت قرمز برای خورش در سبد خوراکی ام همیشه کم بوده ولی گوشت چرخکرده زیاد استفاده می کنم و ربطی به گرونی گوشت در حال حاضر نیست .چون کلا خورش بنظر غذای تک نفره محسوب نمی شه ولی کتلت ماکارونی لوبیا‌پلو و..‌‌اینها مجردی ست . کلا جا افتادگی خورش یعنی هدر رفتن ویتامین ها سرخ کردن بیش از حد سبزیجات یعنی هدر رفتن خواص ولی متاسفانه اینکارها بس خوشمزگی خورش را زیاد می کتد .امروز رو خورشت من اثری از روغن و روغن افتادگی و جا افتادگی نیست ولی خیلی هم خوشمزه شد بدون آنکه ذره ای روغن استفاده کنم

یکی از بهترینها😋😋#سرآشپز_طلایی

#خورش_آلواسفناج#جشن_کوکپدی#تولدهشت_سالگی_کوکپدبا تشکر از بانوی هنرمند مژگان جون @Mozhgan_cook

#ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی#خورشت_آلو_اسفناج این خورشت خوشمزه مخصوص دختر نازم که سالاد هم بشدت علاقه داره 👌😙خوشحال میشم کوک اسنپ بفرستین🙏

#سرآشپز_طلایی #تزیین_برنج #خورشت_آلو_اسفناج #اسفناج #سبز #غذای_رژیمی(برای هر انسان یک معجزه از طرفِ خدا تعیین شده که قطعا در زندگی، در زمان خیلی مناسب نمایان خواهد شدیک شخص خاص، یک اتفاق، یا یک موهبتِ خاصمنتظر اعجاز خدا در زندگی ات باش بدون ذره‌ای تردید.)رسپی خوشمزه جان خورشت آلو اسفناج هست عالیه و پرمقوی اونم با اسفناج تازه 👌😋خوشحال میشم امتحان کنین و کوک اسنپ بفرستین🙏

#سرآشپز_طلایی#اسفناج#غذای_فصلاین خورشت خوشمزه فصل بسیار مفید و پر خاصیته ترکیب عالیی داره اگر خواستید تنوعی به خورشت هاتون بدید این خورشت گزینه خوبی میتونه باشه

این دو متنه کوتاه ارزشه خوندن داره !!! از دیگران شکایت نمی کنم بلکه خودم را تغییر میدهم،چرا که کفش پوشیدن راحتتر از فرش کردن دنیاست.( کوروش کبیر)عشق انسان را داغ میکند و دوست داشتن انسان را پخته میکند!هرداغی روزی سرد میشود ولی هیچ پخته ای دیگرخام نمیشود....(کورش کبیر)❥#خورشت_آلو_اسفناج#آلو_اسفناج#چالش_بهاره#اسفناج#گوشت#آلوبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@miss_masoom_1365

خورشت خاص و خوشمزه ای هست سرشار از آهن...این خورشت آلو اسفناج نیست.بیشتر در استان مازندران طبخ میشه،خورشت آلو اسفناج هم به همین روش آماده میشود.من بخار پز کردم تا سالمتر باشه،ولی علاوه بر ظاهرش طعم عااالی و خوشمزه ای داره،خورشت مورد علاقه شوهر عزیز😙وبرای وعده ناهار با برنج سرو میشود.#خورشتسبزی#خورشت_اسفناج#خورشت_آلو_اسفناج#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی #اسفناج #قطاب _ اسفناجتو منطقه ما با آمدن اسفناج به بازار این قطاب خوشمزه پخته میشه. تو مغازه های خشکه پزی و منازل. اسم محلی که ما می گیم انگجه که خیلی پر طرفداره. گوشت به دلخواه میشه زد ولی کلا بدون گوشت پخته میشه. بابام تو حیاط اسفناج می کاره هرسال و ما دور هم می پزیم زیاااااااد. در حد هشتاد و صد تا هااااا. دیگه تابه جوابگو نیست واسه سرخ کردن تو تشت سرخ می کنیم. لعنت به کرونا که این خوشی ها رو از همه گرفته 😕. الانم اسفناج تازه و کوچولو تو حیاط پر شده .ولی هر کی خونه خودش درست کنه. 😣 خمیر هم میشه جادویی درست کرد ولی آماده کار راحت تر و سریع تر میشه.

سلام صبح قشنگتون بخیر 😍😍این خورشت آلو اسفناج رو با دستور آقای مستر پپرونی درست کردم،البته این دفعه دوم بود که این غذای خوشمزه رو درست میکردم.دفعه اول با مرغ درست کردم،جای همگی خالی ، خیلی خوشمزه شده بود،ولی متاسفانه عکس ها خراب شد😕😕نشد دستورش رو بذارم،البته این دفعه هم عکس ها خیلی جالب نشد،ولی خب دیگه بیخیال عکس خوب شدم،مهم طعم و مزه بود که عالی بود.😋😋😋این خورشت با مرغ خیلی خوشمزه تر میشه،ترکیب آلو با رب انار طعم خیلی خوبی به مرغ میده.ممنون از دستور خوبتون@mr_pepperoni#سرآشپز_طلایی#خورشت_آلو_اسفناج#کوک_اسنپ#مرغ#گوشت#اسفناج

#سرآشپز_طلایی#اسفناج#کوک_اسنپ یکی از غذاهای سنتی و اصیلی که از اسفناج درست میشه و خیلی سریع، آسون و خوشمزه است نرگسی اسفناجه امیدوارم که درست کنید ولذت ببرید‌..فوق العاده خوووشمزه هست حتما درست کنید..یه غذای سالم و مقوی که در عین حالی که گوشت یا مرغ نداره بخاطر وجود اسفناج درمواد اولیه تهیه این غذای خوشمزه غنی از آهن و مواد مفید دیگه هست...من خودم زیاد از گوشت خوشم نمیاد این غذا یه غذای فوق العاده مغذی محسوب میشه این سبک غذاها جز غذاهای مورد علاقه من هست🌟🌟

‍ #سرآشپز_طلاییاین خورشت را به مدل های مختلف درست میکنن در این دستور اسفناج به همراه تره پخته میشه که کمی تندی عطری بی نظیر به غذا میده

برای اولین بار این غذا رو درست کردم ولی خیلی خوشمزه شد .دستور این خورشت خوشمزه را از دوست عزیز و هنرمندم سرکار خانم لیدا عالی گرفتم .البته با کمی تغییر که ابتکار خودم بود .@lida_aaliممنون لیدا جان بابت این دستور خوبتون.#خورشت#خورشت_آلو_اسفناج#خورشت_ایرانی#ابتکار#کوک_اسنپ

بحث ، بحثِ نااُمیدی نیست !صحبت از واقعیته ؛اینی که ممکنه فردا نباشیم ، خودِ واقعیته ...ماها هیچ کدوم نمیدونیم زمانمون کی تموم میشه ، پس تا نرسیدیم به آخرش ؛"زندگیمون و زندگی کنیم."#سرآشپز_طلایی#خورشت_آلو_اسفناج_باگوشت

#اسفناج#غذای_اصلی

خوب باید بگم که من عاشق تست غذاهای جدیدم و خوبیش اینه که اصلا بد غذا نیستم و کلا هرچی که باشه با عشق درست میکنم تست میکنم سفارش میدم ...به نظرم آدمها باید همه چیزو تجربه کنن

این خورش ملس رو با گوشت یا مرغ می شه پخت. من با گوشت گوسفند همراه قلم پختم. بعضی ها لپه هم می‌ریزن که من نمی‌ریزم.

#سبزی_پلو یا کته و پلو سبز که از مخلوط سبزیجات با برنج درست میشه یک نوع غذای برنجی هست که در کشورهای مختلفی تهیه میشه. برای مثال در ایران خودمان چندین نوع سبزی پلو داریم که با شوید یا ترکیب سبزیجاتی که شامل جعفری – گشنیز- شوید و تره هستند درست میشه. در مکزیک سبزی پلویی دارن که با جعفری و گشنیز درست میشه – یا در هند چندین نوع سبزی پلو دارن.یکی دیگه از سبزی پلوهای بسیار خوشمزه زمردپلو نام داره که نامش رو از رنگ سبز و زیبای اسفناج گرفته که در تهیه این پلو بکار میره و یاد آوره سنگ گرانقیمت زمرد است.در بعضی از دستور تهیه های دیگر برای تهیه #زمرد_پلو اسفناج با شوید و گشنیز هم مخلوط شده است. امروز من هم طرز تهیه زمرد پلو یا #اسفناج_پلو را که از مخلوط اسفناج با عصاره گوشت تهیه میشه به اشتراک گذاشتم. بنابراین اگر کسی دوستدار اسفناج هست که عالیه ولی اگر هم نیستید بعد از خوردن این پلو حتمن طرفدارسرسخته اسفناج خواهید شد.#غذای _برنجی#اسفناج#اسفناج_ پلو#غذای_افغانستا_نی#غذاهای_آسیا_یی#سبزی_پلو#زمرد_پلو#پلو#کته

اگر عظمت فرد دیگری را تحسین می کنید، آنچه می بینید عظمت خودتان است. اگر شما این عظمت و خصلت را نداشتید، نمی توانستید این ویژگی را در دیگری تشخیص دهید و جذب آن شوید.#سرآشپز_طلايى#اسفناج#آلو

#خورشت_بِه_آلو#خورشت_بِه#بِه#خورشت_پاییزی#غذای_محبوب_من#پلو#سرآشپز_طلایی#زعفران#زردچوبه#دارچینخورش به و آلو یکی از انواع خورش های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که در فصل پاییز پخته می شود،خورش به یکی از انواع خورش های مجلسی ایرانی است که به خاطر وجود به در آن عطر خاص و بسیار مطبوعی دارد. این خورش به دلیل اینکه به تازه فقط در فصل پاییز موجود است یکی از خورش های فصلی محسوب می شود.البته در صورتی که از طرفداران این خورش خوشمزه هستید می توانید میوه به را فریز کنید و در فصل های دیر سال هم از خوردن این خورش لذت ببرید. این خورش را در مناطقی از کشور با نام خورش به و آلو شناخته می شود.بِه خواص بسیار زیادی دارد که با تهیه این خورش می توانید از این خواص بهره مند شوید. از مهم ترین خواص میوه بِه می توان به کمک به سلامت دستگاه گوارش ، سم زدایی کبد ، درمان سرماخوردگی و آنفولانزا و کنترل فشار خون اشاره کرد.خورش به ، به صورت متداول با گوشت خورشتی که شامل گوشت گوسفندی و گوساله است طبخ می شود ولی می توان آنرا با گوشت های سفید مانند گوشت مرغ و گوشت بوقلمون هم تهیه کرد. ضمن اینکه این خورش را می توانید بدون گوشت و به صورت کاملا گیاهی هم تهیه کنید.

هنوز گوشت بوقلمون اون حلیم که پختم دارم و باید دنبال خوراکیهای بوقلمونی باشم‌.کلا عادت به فریزر کردن مواد بجز گوشت ندارم و اسفناج آش رشته هم داشتم و این شد که این خورشت خوشمزه تهیه شد. البته اسفناجش باید بیشتر باشه و آلو کمتر که اینجا بر عکس است ولی از خوشمزه گیش چیزی کم نشده