RAPIDITAS / FAJITAS / TORTILLAS para tacos 🌮
Naty Cossio 🇺🇾 @naty_cossio
Para acompañar con lo que más les guste!! Súper rápidas y con poquitos y baratos ingredientes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar primero la harina con el polvo de hornear, el aceite y la sal, e ir agregando el agua de a poco, amasando hasta que se forme una masa tierna.
- 2
Separar la masa en bollitos (entre 12-15) del tamaño similar a la foto y con mucha harina en la mesada y en palo de amasar. Ir amasando bien finitas (no se rompen, son bien elásticas) dándole forma redonda (no es necesario que sea perfecta). Pueden ayudarse con la forma de un plato o simplemente dándole allá forma ustedes.
- 3
Poner las tapas en una sartén bien caliente sin nada y tostar aprox. 2 minutos por cada lado.
- 4
Disfrutar!! Pueden acompañar con cualquier relleno que quieran. Espero su foto de cuando las hagan!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty Cossio 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Embajadora joven de Cookpad Uruguay 🇺🇾 Tengo 20 años, estudio la licenciatura en relaciones internacionales y soy una apasionada de la cocina, no hay nada como una comida casera (y mejor si lleva azúcar y harina, soy dulcera a muerte!).Comencé a cocinar a los 16 y desde ese entonces no he parado, pasé de ser una simple e inexperta ayudanta a ser la cocinera titular en casa jaja, teniendo a Cookpad como mi principal inspiración para perfeccionarme cada día más, ya que nunca estudié gastronomía (lo más cercano a eso son los cuadernitos de recetas que mi mamá me heredó).Familiera, de buenos amigos, un poco loca, hablo portugués y escucho rock nacional todo el tiempo. Si no me encontrás cocinando, es porque estoy comprando utensilios de cocina! Bienvenidos a mi recetario donde encontrarán variadas recetas (principalmente dulces, sin manteca, económicas, sencillas y lindas) de todas las veces que cociné y resultó bien (hasta ahora no prendí fuego la cocina, pero he estado muy cerca) 🤪😋
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