Tarta tibia de manzanas y crema
Cocina Con Mathias @cook_8151779
Paso a paso
- 1
Cernir harina y armar corona.
- 2
Trabajar en el centro manteca y azúcar. Añadir huevos y mezclar.
- 3
Unir sin trabajar. Enfriar
- 4
Preparar creama pastelera.
- 5
Estirar la masa forrar tartera y precocinar 10 m.
- 6
Volcar la crema y extender
- 7
Pelar y cortar manzanas en gajos, cubrir la crema con las manzanas.
- 8
Espolvorear con azúcar y canela llevar a horno a 180° C. 20m. Aprox
- 9
Retirar y pintar jaela
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Con Mathias le encantará ver cómo quedó.
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estudiante de gastronomía tercer año, alojamiento primer año y egresado de sala y bar tengo 18 años, vivo en Uruguay/Montevideo.Insta: @cocina_fácil_con_mathias
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