Koloke

Berikut resep koloke atau ayam asam manis simple. Bisa ditambahkan nanas juga jika suka :)
Koloke
Berikut resep koloke atau ayam asam manis simple. Bisa ditambahkan nanas juga jika suka :)
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam yang sudah dipotong dengan kecap ikan dan garam selama 15 menit
- 2
Setelah di marinasi, campurkan telur. Aduk rata dengan ayam. Celupkan ke dalam adonan tepung dan goreng hingga berwarna keemasan. Tiriskan
- 3
Panaskan mentega, tumis bawang bombay, bawang putih hingga wangi. Masukan wortel, jahe, bawang prei. Tumis hingga agak layu. Tuang air, saus tomat, sambal dan kaldu ayam. Terakhir tambahkan maizena dan aduk hingga mengental
- 4
Masukan ayam goreng yg sudah ditiriskan. Aduk rata dengan sausnya. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kuluyuk / Koloke Ayam Ayam Kuluyuk / Koloke Ayam
Ayam kuluyuk atau koloke ayam adalah ayam fillet berbalut tepung yang disiram saus asam manis. Biasanya pakai campuran nanas juga tapi stok nanas lagi kosong nii ^^ Tapi gapapa rasanya tetep mantap kok 👍 Yoria Kitchen -
Ayam kuluyuk / ayam koloke Ayam kuluyuk / ayam koloke
Bagian dada ayam biasanya bagian yg kurang suka kumakan. Aku biasa memilih paha ayam karena lebih juicy. Tapi agak sedikit berbeda dengan dada ayam dari ayam susu pitik ini. Pertama TDK terlalu keras sehingga kering waktu dimasak. Dada ayam susu ini termasuk empuk dan enak.Bagian dada ini aku buat menjadi ayam koloke atau ayam kuluyuk. Paduan rasa manis, asam, gurih menambah cita rasa dari ayam susu yg memang sudah sehat. Tambahan nanas dan paprika menambah kesegaran dari ayam kuluyuk ini.Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#KreasiAyamrRendahLemak tommy wiriadi putra -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Kemarin sore masak ayam koloke untuk makan malamnya. Aku pakai nanas dan tomat ijo untuk rasa asam segarnya. Juga ditambahin wortel biar warnanya cantik. Rachel Landjang -
Koloke Ayam Saus Asam Manis Koloke Ayam Saus Asam Manis
Alhamdulillah bisa menyelesaikan resep ketiga dari Mba Febry untuk arisan #KomBes Koloke Ayam Saus Asam Manis..ayam goreng tepungnya sama anak-anak malah dicemilin.. enak..krispii..katanya..😁🤭 Apalagi kalau ditambah saus asam manisnya..ada potongan nanas, wortel, dan timun..Hhmm segeerr..nikmatnya..😋🤤 Silahkan cek resepnya ya Moms..😉😋Source: Febry Caturiahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13879971-koloke-ayam-saus-asam-manis#PejuangGoldenApron3#RecookResep_Febry#RecookResepFebry#ArisanRecookKomBes#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID Mba Wen -
Chinese food: 咕嚕肉 / koloke / ayam asam manis Chinese food: 咕嚕肉 / koloke / ayam asam manis
Menu spesial hari ini buat makan siang dan makan malam. Aku suka nanas subang soalnya manis manis asam#GenerasiAprontisMinggu ke 15 Chandra Han -
Koloke Ayam Koloke Ayam
Koloke ayam atau sering juga disebut kuluyuk yaitu olahan daging ayam yang digoreng tepung lalu disajikan dengan saus asam manis. Rasanya manis, asam, gurih, dan segar. Bisa buat alternative menu bekal juga lho...Yuk cobain..oh iya resepnya aku adaptasi dari resepnya Bunda Ei, makasih ya Mbak.. 😋😋Source: Bunda Ei#berburucelemekemas #resolusi2019 Lia Angela -
Ayam Kuluyuk (Koloke) Ayam Kuluyuk (Koloke)
📌 Madiun, 28 Juli 2021Kesukaan si adik bungsu. Ayam kuluyuk atau biasanya di resto-resto namanya ayam asam manis. Emang enak dan ngabisin nasi 😍#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
Koloke Ayam Cepat Saji Koloke Ayam Cepat Saji
Hari ini temanya chinese food..okelah kita masak yang asem manis buat nemeni capjay biar ga kesepian huhuhuKoloke nya paling cocok buat bekal, masaknya cepet nggak ribet dan yang penting enak 😋😋Oh ya bisa juga ditambahkan paprika, wortel, nanas atau timun, sesuai selera saja pokoknya. Karna ini pas out of stock jadi ya dibanyakin bawang bombay nya deh haha nanti deh aku upload versi lengkap nya 😁 Lilis Ruli -
Ayam Koloke Asam Manis Ayam Koloke Asam Manis
Ayam fillet yang dibalut tepung crispy gurih, yang dipadukan dengan saus mentega asam manis. Ala restoran tapi super gampang dan jadi favorit anak-anak. Rakhmi Adi Hastuti -
Ayam Kuluyuk (Koloke) Ayam Kuluyuk (Koloke)
Sisa dada fillet bikin nugget ayam kemarin akhirnya aku masak ayam asam manis atau disebut juga ayam Kuluyuk/Koloke. Enaaakkkk... Berasa makan pas kondangan di hajatan orang 😂🤭😋 karena biasanya ayam asam manis/Kuluyuk/Koloke ini di sajikan jadi salah satu menu pas hajatan, sekarang bikin sendiri di rumah pun bisaaaaaa 😀Source: @nadiahayu#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp#KeringKentangKacang Astiya Lestari -
Koloke ayam Koloke ayam
Anak-anak tidak terlalu suka makan ayam. Begitu juga suami. Tapi kalau dibuat koloke, semua pasti suka 😉 Dwitiarina Kristiti -
Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis) Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis)
#PejuangGoldenBatikApronSeperti biasa menggunakan bahan yang ada di kulkas. Anak juga suka nanas jadi sekalian buat ayam Kuluyuk atau ayam asam manis. Tris
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar