Semur daging betawi
WAJIB DICOBAA 🤤🤤🤤 Sudah 2 kali lebaran dimasakin ini sama mbak, bener bener enak dan bumbunya kuat, ga kayak semur semur yg biasa dijual di resto, ini aromanya kuat, kuahnya kental, rasanya juga rempah banget 🤤 ladanya, bawang putihnya, jahenya balance sama manisnya kecap.. awalnya kaget juga pake setengah botol kecap lebih 😱😱 kirain bakal semanis apa.. ternyata tetep enak banget karena diimbangi sama bumbu rempahnya.. bikinnya juga simple dan tinggal di aduk aduk aja sampai empuk, yuk dicoba.. hati hati resep ini bener bener bikin boros nasi 🤭
#pejuanggoldenapron3
Semur daging betawi
-
Carissa Nicholas“Halloo mba... biasanya saya bikin semur daging pake bumbu lengkap, kayu manis, cengkeh, sereh, dll. Coba yg simple enak juga.Saya di Jatiasih juga, mungkin selera lidah kita sama yach, hihiiii ......Terima kasih banyak mba atas resepnya.” -
Nurul Fakhirah Irham“Cooksnap resep sendiri ahh buat lebaran tahun ini 😁” -
Yasss“Keinget ngefotonya pas dah mau abis.. enak euy.. Alhamdulillah anakku suka” -
Retno Budi Sari“Terima kasih resep nya. Enaaak, cocok rasanya dan bumbu simple. 🤗🙏” -
Huda Gilang“Mantabh..” -
Tia Zaidt“Dagingnya sudah dipresto, jadi ku pake airnya cuma sedikit, hasilnya jadi kering kuahnya kurang, dasar aku 🤣 next mau bikin lagi, resep sama persis deh yg ini resepnya ku modif sama resep lain. Anw, makasih resepnya ya, mbak. Aku juga tinggal di Jatiasih, btw 😁”
WAJIB DICOBAA 🤤🤤🤤 Sudah 2 kali lebaran dimasakin ini sama mbak, bener bener enak dan bumbunya kuat, ga kayak semur semur yg biasa dijual di resto, ini aromanya kuat, kuahnya kental, rasanya juga rempah banget 🤤 ladanya, bawang putihnya, jahenya balance sama manisnya kecap.. awalnya kaget juga pake setengah botol kecap lebih 😱😱 kirain bakal semanis apa.. ternyata tetep enak banget karena diimbangi sama bumbu rempahnya.. bikinnya juga simple dan tinggal di aduk aduk aja sampai empuk, yuk dicoba.. hati hati resep ini bener bener bikin boros nasi 🤭
#pejuanggoldenapron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu goreng
- 2
Siapkan bumbu ulek
- 3
Campur kecap, bumbu ulek, bumbu goreng, dan minyak, aduk rata. Tambahkan daging, aduk rata. Tambahkan air, aduk rata nyalakan api. (Saya pakai api sedang)
- 4
Masak hingga daging empuk, tambahkan air panas jika airnya kurang. Jika mau menambahkan kentang, masukkan ½ jam setelah mulai memasak daging supaya kentang tdk terlalu lunak, sajikan.
Resep Serupa
-
Semur daging betawi Semur daging betawi
Ini resep dari ibu tercinta. Alhamdulillah enak daging empuk kuah semurnya nendang banget. Kental. Citarasa rempahnya kuat. Beginilah semur daging betawi yang autentik.
-
Semur daging betawi Semur daging betawi
Punya daging sedikit. Bikin semur yg gampang buat anakq yg ga makan pedes. Semur betawi ini beda rasanya dengan semur jawa. Kalau yg betawi lebih berasa rempahnya.Semurnya sy campur kentang biar banyak :-D
-
Semur daging betawi Semur daging betawi
Semur Betawi... baru kali ini nyobain semur betawi ternyata beraneka rempahnya, baunya wangi rempah jadi tercium kemana2, aku bikin 1/2nya dan aku modif dengan bahan lainDaaan Kebetulan colam minggu ini belajar food photography dari mbak Retno @kaianiandra , makasih banyak untuk ilmunya mbak, meski jauh dari kata sempurna dan banyak yang mesti diperbaiki, meski curi2 waktu buat motret sama bocil tapi tidak mengurangi semangat untuk belajar#ColamNgebakso#NgebaksoWithKaianiandra#Ngebakso_PengaturanSegitigaExposure#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Semur daging betawi Semur daging betawi
Semur daging yg beda ya semur daging betawi. Rasanya legit banget, enduulll
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Resep yg pas banget dr mba didi diah sebagai orang betawi asli lol... . Enak banget dimakan sama sayur godog dan ketupat. Memang semur ini menu wajib lebaran orang betawi. Resepnya mantap
-
Semur daging betawi Semur daging betawi
Ini adalah menu lebaran favorit suami. Resep ini sudah aku pakai 10 tahun, sejak nyoba resep lain dan 2 kali gagal... HeheheJadi, semangat masak yah, insyaalloh yang ini anti gagal😘
-
Semur daging betawi Semur daging betawi
Semur betawi ini salah satu makanan favorite saya.setelah sekian lama akhirnya dpt jg resep yg enak dan rasa semur betawinya dapet ...
-
Semur daging betawi Semur daging betawi
Buat masakan utk bekal si bocil, buat lah semur daging betawi, rasanya yg manis dan enak menambah selera makan anak tersayang🥰
-
Semur daging betawi Semur daging betawi
Daging yang biasa saya gunakan untuk memasak semur ialah sandung lamur. Biasanya kalau di Superindo bisa juga pakai yang namanya daging sop. Jadi tiap potongan dagingnya 50% nya adalah lemak. Ketika cara memasaknya tepat, tipe daging seperti ini akan juicy, empuk, gurih, tdk berbau, dan lembut. Semur daging yang saya share kali ini bukan yang kental, melainkan yang lebih encer dan tidak terlalu manis.
-
Semur daging betawi Semur daging betawi
Requestan para bocil yang minta semur daging yang rasanya enak plus wangi rempah.Jadilah ngubek-ngubek resep dan jadilah masakan ini.Waah ternyata masakannya anak2 doyan semua 😍.
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Salah satu menu favorit Pak Cik Su dirumah untuk olahan daging sapi. Tinggal tambahkan kentang, telur puyuh dan atau tahu. Asal bumbunya lengkap dengan rempah-rempahnya juga, jadinya asli enak banget dan wangi rempahnya khas.Sekali mencoba resepnya Mba @NurMedianto_15222080, akhirnya sekarang tiap bikin semur pakai resep ini.#cookpadcommunity_depok#olahandagingkurban#posbaridaman#kampungidaman#csdepok_menuhariraya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)