Nasi Usus

Riska Ayu Nur Fitri
Riska Ayu Nur Fitri @riskaayu2603
jakarta barat

Melihat tayangan telivisi acara BikinLaper temtang Nasi Usus Pejompongan yang lagi Viral aku langsung tertarik untuk mencoba membuatnya, walaupun belum ngerasain langsung tapi boleh lah dicoba jadi menu makan dirumah 🙂

Nasi Usus

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Riska Ayu Nur Fitri
Riska Ayu Nur Fitri @riskaayu2603
jakarta barat

Melihat tayangan telivisi acara BikinLaper temtang Nasi Usus Pejompongan yang lagi Viral aku langsung tertarik untuk mencoba membuatnya, walaupun belum ngerasain langsung tapi boleh lah dicoba jadi menu makan dirumah 🙂
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
2orang
  1. Bumbu Kuning usus
  2. 250 grUsus Ayam
  3. 3 siungBawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 bhKemiri
  6. 1 sdtKetumbar
  7. 1 sdtLada
  8. 2 cmJahe
  9. 3 cmKunyit
  10. 2 lbrSalam
  11. 2 lbrDaun Jeruk
  12. SecukupnyaBumbu Penyedap
  13. Garam
  14. Kecap
  15. secukupnyaAir
  16. Bumbu Nasi Ususnya
  17. 3 bhbawang merah
  18. 2 bhBawang putih
  19. 1 sdtPenyedap rasa, Lada, Garam
  20. 2 piringNasi Putih
  21. 5 bhcabe Rawit (sesuai selera)
  22. 1 sdtsoy sauce
  23. secukupnyaKol dan Daun Caisim

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Bersihkan usus sampai bersih dan pakaikan Jeruk nipis cuci lagi dengan air hangat dan rebus sebentar dengan Batang sereh sekitar 5menit

  2. 2

    Ulek semua bumbu utk Rebusan usus lalu tumis dengan 1sdm Minyak Panas, setelah bumbu harum masukkan usus dan air secukupnya masak hingga matang dan bumbu menyerap sekitar 15-20menit

  3. 3

    Setelah usus bumbu kuning matang sebetulnya ibu bisa langsung menggoreng usus/ditambahkan kecap utk dibakar tapi karena ini nasi Usus jadi saya harus masak lagi

  4. 4

    Nahh sekarang ulek Bumbu utk Nasi Usus lalu tumis hingga harum, masukkan usus kuning yg sudah dipotong2 tambahkan sedikit air, kecap, lada, penyedap rasa, garam dan setelah itu masukkan Daun Caisim berikut kol

    Foto langkah ke 4 dari resep Nasi Usus.
  5. 5

    Nah setelah sayuran matang sekitar 3menit angkat dan sajikan diatas nasi putih hangat. Selamat Mencoba

    Foto langkah ke 5 dari resep Nasi Usus.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Riska Ayu Nur Fitri
Riska Ayu Nur Fitri @riskaayu2603
pada
jakarta barat

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 931. Bubur Sumsum Merah Putih
  2. Rica Ayam Kemangi
  3. Karedok semi gado gado ala ue
  4. Puding Kukus Roti Tawar Merah Putih (santan mix susu cair)
  5. Ikan Tongkol ala anak kos't
  1. Donat Merah Putih
  2. Pudding oreo milo
  3. Pentol Bakso Sapi
  4. Bipang