Ingredientes

  1. 2yemas
  2. 400 mlleche
  3. 40 gramosmaicena
  4. 40 gramosazúcar (si la quieren más dulce le agregan más)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos todos los ingredientes en una olla y llevamos a fuego moderado

  2. 2

    Sin dejar de revolver mezclamos hasta que se ponga espejo, una vez que se empieza a formar una pasta apagamos el fuego y seguimos revolviendo

  3. 3

    Ponemos el un recipiente y listo para ser usado en lo que más queramos

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Comentarios (9)

Mariela Leticia Ochoa
Mariela Leticia Ochoa @cook_22412188
Riquisima Salio!!! Primera vez que hago Crema Pastelera y Salio espectacular!! . Muchas gracias por compartirla ♥️

Escrita por

Abril Gomez Maldonado
Argentina
Estudiante de abogacía, fanática de la cocina desde que tengo 6 años les comparto mis recetas faciles para el día a díaA disfrutar...
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