Shokupan ~ Japanese Milk Bread
Ika Ulfiyani 💃💃 @ika_ulfiyani
Iseng aja bikin shokupan ini.. hehee..
Sekalian belajar shaping.. yuhuu, mayan ya jadinya. Cantik.. 🤭🤭
Source: icenguik instagram
Aku bikin setengah resepnya. Klo mau banyak dan lebih gede lagi bisa kalikan 2 aja ya..😉😉
Shokupan ~ Japanese Milk Bread
Iseng aja bikin shokupan ini.. hehee..
Sekalian belajar shaping.. yuhuu, mayan ya jadinya. Cantik.. 🤭🤭
Source: icenguik instagram
Aku bikin setengah resepnya. Klo mau banyak dan lebih gede lagi bisa kalikan 2 aja ya..😉😉
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering, kecuali garam dan butter. Aduk rata lalu tambahkan susu cair. Uleni kalis elastis melewati windopane test. Bagi 2 adonan, beri sebagian beberapa tetes pewarna makanan. Uleni sampai kalis. Sisihkan. Diamkan 1jam suhu ruang.
- 2
Bagi masing² beberapa bagian. Gilas lalu tumpuk berseling. Diamkan 10m.alu gilas.
- 3
Setelah di gilas, lipat seperti gambar. Balik. Lalu gilas lagi. Lalu lipat lagi.
- 4
Gilas lagi sesuai ukuran loyang. Lalu gulung sambil di rekatkan. Belah 2 dan kepang
- 5
Masukkan loyang yang sdh di oles margarine. Biarkan mengembang 2x lipat.
- 6
Setelah mengembang, oles dengan susu cair. Lalu oven 180°dc selama 30m. Sesuaikan dgn oven masing².
- 7
Keluarkan dr oven saat matang sempurna. Oles dengan extra butter.. dinginkan.
- 8
Selamat menikmati.. 😉😉 walopun gak pake susu ttp enak kok.. lembut dan kenyal..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu dari Banyu Biru.. 😉😉 Terus belajar memasak untuk Suami Anak² dan keluargaku.. 💚💚
Lebih banyak Resep Serupa
-
Shokupan Japanese Milk Bread Shokupan Japanese Milk Bread
Namanya ajah susah yah.hahahaProsesnya agak lama tapi hasilnya empuk dan lembut banget. Intip resepnya Ci @fen.z, roti tanpa telur ini empuk sampe besoknya lagi kok. Loyang saya sesuaikan dengan yang ada di rumah.
-
Shokupan (Japanese Milk Bread) Shokupan (Japanese Milk Bread)
Serius, roti tawar ini empuk dan sangat lembut, liat deh pori2 nya, beda banget sama roti tawar biasa😍Ini saya over proofing, kelupaan tinggal kepasar😅, makanya kaget banget pas pulang liat adonan rotinya udah pecah atasnya😭Lain kali bikin lagi ah yang lebih bener, jangan ditinggal2 lagi👍Source : Selena Cake
-
Shokupan 🍞 japanese milk bread 🍞 Shokupan 🍞 japanese milk bread 🍞
Resep ini aku ambi dr ig nya fen.z rasanya enak deh lembut...
-
Milk Bread Shokupan Milk Bread Shokupan
Pekan ini 3C arisan cooksnap jatuh kepada mbk @wiwik_mamiwigi ak bikin shokupan..penasaran banget sama ini roti soale berseliweran dimana-mana. Dan ternyata bener banget ini enak empuk persis roti tawar yang beli di supermarket lembut banget ini pantas viral berseliweran..kali ini ak bikin 2 rasa pandan dan coklatDikenal juga dengan nama Japanese Milk Bread, shokupan adalah roti tawar khas Jepang yang diolah secara khusus untuk membuat cita rasa roti yang beda. Sama seperti sajian roti tawar pada umumnya, shokupan juga bisa diolah menjadi berbagai jenis kreasi seperti roti bakar, sandwich, dan sebagainya.Source : @wiwik_mamiwigi#imaimey#imaimeyshokupan#OlahanTepungTeriguimaimey#MasakanJepangimaimey#ArisanCooksnap3C_Wiwik_Mamiwigi#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu
-
💜 Japanese Milk Bread~ 💜 Japanese Milk Bread~
Masih penasaran sama roti satu ini. Coba bikin lagi, masih dengan resep yang sama, dan pakai oven tangkring tentunya 😊Tapi kali ini bedaknya ketebelan itu yak 🤭#SeptemberCeria#PejuangGoldenApron3
-
72. Japanese Milk Bread 72. Japanese Milk Bread
Ikutan yang lagi viral yuuuu. Cantik2 banget lihat punya ibu2 di luar sana 😍 coba sendiri pakai resep Bu Fatmah Bahalwan the best 👍
-
The Japanese Milk Bread The Japanese Milk Bread
Dulu aku bikin ini pas viral2 nya awal2 masa Pandemi. Suka banget bikin roti ini karena lembut banget. Tanpa telur (eggless) jadi aman buat yg alergi telur.#SnapanCoboy_HidanganFavoritKeluarga#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ChooseToCook#CookpadCommunity_Surabaya
-
14. Japanese Milk Bread 14. Japanese Milk Bread
Setor recook minggu ke 2 #aksidutarecook #dutarecookbanjarmasinsource : Selera CamillaTelaat bgt yaa setor recook roti Jepangnya 😂😂 gk papa deh yg penting udh gk penasaran lg sama roti viral ini... Tekstrur nya lembuuut bangett masya allah sampai merem melek makannya *lebay🤣
-
Shokupan a.k.a Japanese Milk Square Toast Bread Shokupan a.k.a Japanese Milk Square Toast Bread
Resep ini sy adaptasi dr Ms. Zoe di website 'Bake for Happy Kids' dan mendapat tambahan ilmu ttg bebakingan roti krn penjelasannya yg sangat jelas, jg foto" roti yg sdh dicobanya dgn berbagai cara..keren. Kebetulan anak pertama sy minta bekal roti tawar td malam unt dibawanya pagi ini. Sy tdk ingin roti tawar biasa, tp sy ingin roti tawar yg lbh bergizi dgn kandungan susu yg tinggi. Pas bgt ketemu resep Ms. Zoe sy modified sedikit, very moist and soft walaupun tanpa telur ataupun kuning telur...highly recommended pokoknya, tdk pakai ribet krn TANPA TANZHONG! Monggo dicoba moms 😊.
-
"Japanese Milk Bread" "Japanese Milk Bread"
#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 48)Source: Aditya DamayantiIkutan ngeramein yang heboh didunia perdapuran mak2🤭Cantik warna nya dan lembut..pertama eksekusi Alhamdulillah jadi ,walaupun sya gk pake whipping cream,tapi susu cair UHT aja,besoknya langsung ada yg order.. Alhamdulillah 😊Kalau mau warna nya putih,ganti margarin dg mentega putih.tadi sya pake margarin aja..
-
116. Japanese Milk Bread 116. Japanese Milk Bread
Recook dari resep : Mbak Oknisa Carolina, penasaran sm roti kekinian yang satu ini...trs upreg2 cookpad..ketemulah resep nya Mbak Oknisa..trmksh ya Mbak Resep mantabbsnya...yukk sekalian meramaikan =#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3
-
Eggless Japanese Milk Bread (Shokupan) Eggless Japanese Milk Bread (Shokupan)
Kapan itu beli selai coklat crunchy. Udah di pakai buat hiasan donat. Sekarang pengen buat roti tawar susu. Ini resepnya tanpa telur. Enak juga di oles selai coklat crunchy. Apalagi kalo rotinya di oles butter dulu dan di pan bolak balik. Mantappp.Ini saya pakai mixer Bosch. Saya agak malas menguleni adonan roti yang pakai susu bubuk/susu kental manis. Karena adonannya agak lengket. Jadi kalo adonan rotinya pakai susu kental manis/susu bubuk, seringnya pakai mixer aja.Resep ini untuk 1 loyang roti tawar Pull Man ukuran 21x11x11cm ya. Tapi akan ada sisanya. Bisa di buat roti lain ya.Recepie: fen.z#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #roti#rotitawar #homebaking #shokupan #homemadelovers #homebread #resepkuhariini #rotitawarmotif #cookpadcommunity_bandung#japanesemilkbread #rotitawarsusu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13459782
Komentar