Gulai masin ikan tongkol

Rizkha Morida @rizkhamp07
Gulai khas minang yang rasanya itu asin dan asam. Lebih nikmat lagi makan nasi pakai sambalado. Masih edisi #PejuangGoldenAppron3 minggu ke-12 . Doakan ya semuanya biar terus berjuang sampai akhir. Semangat untuk semua pejuang pejuang.
#olahanikan #CookpadCommunity_Sumbar
#masakanminang
Cara Membuat
- 1
Potong ikan menjadi 6 bagian, lalu beri perasan jeruk nipis dan masukkan daun kunyi
- 2
Haluskan semua bumbu dan tambahkan asam kandis
- 3
Masukkan santan encer dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih baru masukkan santan kental. Dan masak hingga sedikit berminyak. Koreksi rasa dan siap dihidangkan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gulai Masin Ikan Tongkol Tempe Khas Minangkabau Gulai Masin Ikan Tongkol Tempe Khas Minangkabau
Saya merupakan salah satu penggemar Kuliner Nusantara Special #MasakanMinang. Kalo udah bersantan, gurih, pedas dijamin dah auto nambah makan, ampe lupa nyendok nasi berkali-kali saking Rancak Bana 🤩Kebetulan di event Mamah Cookpad tentang #MenjamuMamah #HidanganTradisional sekaligus setoran event mingguan dari Cookpad komunitas kesayangan regional #CookpadCommunity_Jakarta dengan event spesial pekan ini kita #GowesBecak_KelilingNusantara 🥳 Cooksnap resep dari teman2 regional dari mana saja lalu posting ulangApa yang di cooksnap?Resep "Makanan tradisional yang mulai langka" Boleh makanan, jajanan atau kudapan.Cooksnap resepnya Uni @rizkhamp07 dari Cookpad Komunitas Sumatera Barat dengan citarasa yang asin dan asam dan jarang ditemukan pada menu yang ada di beberapa warung makan khas Minang.Karena biasanya kan pada umumnya lebih sering Gulai Kapau atau Gulai Ikan Tongkol dengan warna yang lebih pekat dan lebih strong bumbu rempah yang digunakan.Kalo Gulai Masin ini cukup sederhana bahan yang digunakan dan bisa kita coba dirumah masing-masing.Disini juga saya tambahkan tempe supaya lebih sedap, karena sehari makan tanpa tempe/ tahu berasa ada yang kurang di menu harian.#PekanPosbar#JelajahResep#JelajahResepNusantara#HidanganNusantara#HidanganNusantaraLintasSumatera#MenuNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id Farhah -
Gulai Asam Padeh | Gulai Asam Pedas Gulai Asam Padeh | Gulai Asam Pedas
Kenapa namanya Gulai Asam Padeh . Padeh adalah bahasa Minang dari Pedas.Gulai ini dominan rasanya asam dan pedas 🥰.Gulai ini adalah gulai Favorit keluarga 🥰#SerbaSerbiProtein#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron desmawati kuretangin -
Gulai masin ikan (gulai kuning ikan Gulai masin ikan (gulai kuning ikan
Gulai masin ikan salah satu makanan khas minang. Ikan yang dipergunakan boleh ikan laut atau ikan air tawar sesuai selera kita. Warna yang kuning dengan rasa asam dan gurih akan menambah selera makan ..👍😋☺️#cookpadcommunity_id#community_padang#community_sumbar#basidoncek#pejuanggoldenapron2#kapsulajaib Lusy Yunis -
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol
Biasanya ikan tongkol saya asam padeh atau di goreng, kali ini dibikin gulai aja.Yang penting santannya Gress dari kelapa dan ikannya fress juga.#CookpadCommunity_Sumbar desmawati kuretangin -
Gulai Ikan Khas Minang Gulai Ikan Khas Minang
Minggu kemaren buat Gulai Ikan Khas Minang. Baru sempat nulis .. Dimana di Resep asli menggunakan Ikan Kakap Merah.Source: @desmawatikuretangin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Desma#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung Wati Wartini -
Gulai ikan tongkol dan tahu Gulai ikan tongkol dan tahu
Mungkin sudah jadi kebiasaan orang medan, tiada hari tanpa menggulai...dan kalo di rumah kami, salah satu gulai favorit ya gulai ikan tongkol ini 😀 Izzati -
Gulai Ikan Khas Rumah Makan Pariaman (Sumbar) Gulai Ikan Khas Rumah Makan Pariaman (Sumbar)
Ikutan posbar team #CookpadCommunity_Sumbar dalam rangka maminang (masakan minang). Biar simple, buat gulai aja. Masih bingung sih sebenarnya, antara gulai ikan ini dg pangek masin 😀 Yg penting enak aja lah yaa..Gulai ikan / Gulai kepala ikan menjadi menu makanan yang wajib dicoba saat melancong ke kota Tabuik Pariaman. Karena memiliki citarasa yang kaya akan rempah2 dg menggunakan santan kental. Dapat dijumpai hampir disetiap rumah makan. Namun, lebih asik mencoba makannya di kawasan pesisir pantai.Recipe Cp: desmawati kuretanginMinggu 24#Basidoncek #Maminang_NanIndakBaminyak #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepRumahan #GulaiIkan #RGliant Glian Tika -
Gulai ikan Gulai ikan
Gulau ikan makanan kesukaan papaku. Biasanya mamaku yang masak. Kali ini mau coba bikin ikan gulai, alhamdulillah sukses dan ikutan challange #CABEKU dari #kelapaseribumanfaat . Nah, untuk buat gulai ikan kita perlu santan dari kelapa.#WeekendChallange #DiRumahAja Rizkha Morida -
Gulai Lauak khas Piaman (Gulai ikan khas Pariaman)Gulai Minang Gulai Lauak khas Piaman (Gulai ikan khas Pariaman)Gulai Minang
Gulai lauak atau gulai ikan ini adalah ciri khas masakan daerah pesisir Sumatera Barat, yakni Pariaman. Gulainya yang khas sungguh menggugah selera. Gulai ikan ini banyak kita temui di pinggir pantai Pariaman. Banyak yang berjualan nasi dengan menu gulai ikan ini. Tempat makannya pun berhembus angin sepoi-sepoi, menambah selera makan. D'Pulche D'Pulche D'Pulche -
Gulai Pakis Ikan Mas Gulai Pakis Ikan Mas
Cooksnap admin genk pejuang dapur sekaligus Leader Cookpad Community_Sumbar.Sehat selalu ya Uni terima kasih udah selalu beri yang terbaik untuk genk pejuang dapur 🤗Source : Uni Zz @azizarahmi#GenkPejuangDapur#CooksnapAdminGenkPeda#CooksnapAdmin_AzizaRahmi#CookpadCommunity_Sumbar Beranda Aqlan -
Gulai ikan tongkol campur tahu Gulai ikan tongkol campur tahu
Pengen makan ikan tongkol disanten 😁😁 Fertinova Irmalia Saputri Ritonga -
Gulai Paku 🌿 Gulai Paku 🌿
Minggu, 13 Desember 2020#Basidoncek#Maminang_Basayua#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#MasakanMinangHeniPosbar Cookpad Community Sumbar kali ini temanya "Olahan Sayur Khas Minang".Kali ini aku buat "Gulai Paku"ini adalah masakan populer di Sumatera Barat terutama di daerah pesisir barat.Gulai Paku(Gulai Pakis)biasa di sajikan dengan ketupat.KATUPEK GULAI PAKU adalah masakan khas dari daerah Pariaman.Kota Pariaman letaknya tidak jauh dari kota Padang. Jaraknya sekitar 56 km dari kota Padang atau 25 km dari Bandara Internasional MinangkabauSumber:wikipedia.org Heni Hendriany
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13460922
Komentar