Jenuh dengan hidangan modern, alih2 rasa ke masakan kampung..Maknyus rek...

Gulai menjadi menu andalan terutama untuk keluarga Pulau Sumatera. Kali ini saya akan membagikan resep gulai kepiting, yang sebenarnya saya buat utk menu anak2. Dijamin bikin tambah2 loh Moms.

Assalamu'alaikum...Tema posbar BALON challange kali ini adalah serba serbi santan. Punya draft abis bikin gulai kepiting, karena udah bosan sama saus padang dan sup.Ini resep ngarang bebas yaa.. Resep jaman dulu yang pake insting aja takarannya.#GenerasiAprontis#Sumandan24_SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa

😊

Assalamualaikum...Hari ini Ayah nya nay lagi kepengen di masakin kepiting tapi pakai kuah gulai katanya rasanya enak dan gurih banget yukkk kita coba#CookpadCommunity_Kalsel

Kepiting digulai kesukaan banget. Bisa makan kepiting sudah berkah juga.. Ringkas deh masaknya 😁#WeekChallange#Week18#PejuangApron3#OlahanKepiting

Gulai Kepiting.....#PejuangGoldenApron3

Percobaan pertama kepiting dimasak gulai, ternyata cocok juga. Sekarang jd punya resep andalan baru 😉

Seperti janji sebelumnya saya akan memposting beberapa masakan yang telah saya coba namun belum sempat saya masukin ke cookpad. Ini masakannya masih dengan menggunakan 2 bumbu Aceh yaitu 'sunti' (belimbing yang di keringkan, tapi bisa d skip kok kalo gak punya) dan 'ue seuneulhee' (kelapa kukur yang digonseng lalu dihaluskan menggunakan blender sampai benar2 halus). Sayangnya, saya masak pas emak juga lagi di dapur jadi karena teman beliau bilang kalo main hp didekat kompor bakal memicu ledakan tabung gas jadi saya gak bisa foto step2 masakannya, maapkeunn yahh 😥😅Btw kepiting (terutama yang ada telurnya) ini bagus untuk meningkatkan trombosit bagi penderita Demam BerDarah lho 😊

Kemarin abati bawa kepiting 1 kg. Katanya dibeli seharga 35rb... Ya Allah... Murahh benerrrr....Jadi hari ini kita makan kepiting, yayy... Alhamdulillah... Meski ada drama kepiting lepas dan kabur dari baskom wkwkwk.. Tapi sekarang semuanya sudah bersama lagi di dalam panci.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru