Gulai Kepiting

Fany Febriany
Fany Febriany @fanyfebriany
Surabaya

Kemarin abati bawa kepiting 1 kg. Katanya dibeli seharga 35rb... Ya Allah... Murahh benerrrr....

Jadi hari ini kita makan kepiting, yayy... Alhamdulillah... Meski ada drama kepiting lepas dan kabur dari baskom wkwkwk.. Tapi sekarang semuanya sudah bersama lagi di dalam panci.

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gulai Kepiting

2 orang berencana membuat resep ini

Kemarin abati bawa kepiting 1 kg. Katanya dibeli seharga 35rb... Ya Allah... Murahh benerrrr....

Jadi hari ini kita makan kepiting, yayy... Alhamdulillah... Meski ada drama kepiting lepas dan kabur dari baskom wkwkwk.. Tapi sekarang semuanya sudah bersama lagi di dalam panci.

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 kgkepiting
  2. 1,5 litersantan
  3. 8 sdmbumbu dasar putih
  4. 10 mlketumbar
  5. 5 mlbubuk pala
  6. 5 mlkunyit bubuk
  7. Secukupnyagaram halus
  8. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  9. Secukupnyadaun bawang iris

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan kepiting. Rebus. Buang air rebusannya.

  2. 2

    Tambahkan santan, tunggu hingga agak panas. Masukkan pala, ketumbar, bumbu dasar putih, kunyit. Garam dan kaldu. Aduk

  3. 3

    Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Matikan kompor saat mendidih, taburi daun bawang

  4. 4

    Bagi yang belum tau bumbu dasar putih itu apa, silahkan cari di resep saya. Sudah pernah posting dulu lama banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fany Febriany
Fany Febriany @fanyfebriany
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa