Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 200 grtertelan daging sapi
  2. Secukupnyabihun rebus
  3. Secukupnyakol
  4. Secukupnyamie kuning basah
  5. Secukupnyatempe + tahu goreng
  6. Seledri
  7. Bawang goreng
  8. Bumbu:
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 1 sdtmerica
  12. Bawang bombai
  13. Lengkuas
  14. Serai
  15. Daun salam
  16. Kaldu bubuk
  17. Garam
  18. Gula
  19. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus tertelan hingga empuk. Haluskan bawang putih, merah & merica. Lalu geprekan lengkuas, serai, & daun salam.

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan tadi. Setelah itu masukkan ke dalam rebusan tetelan, tambahkan garam, kaldu bubuk, & gula. Kemudian cek rasa

  3. 3

    Sajikan dengan bihun, mie kuning basah, kol, tahu, tempe & tetelan. Kemudian guyur dengan kuahnya, taburi seledri & bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Pratiwi
Dina Pratiwi @Dinapratiwi96
pada
Klaten
karena memasak itu hobiku jadi saya tertarik untuk memposting resep-resep hasil masakanku👩‍🍳❤️💐
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa