Bahan-bahan

  1. 1/2 potongtempe
  2. 5 helaidaun kucai
  3. secukupnyaminyak goreng
  4. bahan kulit :
  5. 7 sdmtepung terigu
  6. 2 sdmtepung tapioka
  7. 1 sdtgaram
  8. secukupnyasantan kental (saya ganti pake aur es 😂)
  9. bumbu halus :
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 sdtketumbar
  12. sedikitkunyit
  13. sedikitkencur
  14. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tempe menjadi 12 bagian. Haluskan bumbu. Iris kasar daun kucai yang sudah di cuci.

  2. 2

    Di wadah campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, kucai dan bumbu halus. Aduk dan sambil di tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan pas. Test rasa adonan. Kemudian celupkan tempe ke adonan kemudian goreng dengan api sedang. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukiyanti
Sukiyanti @cook_5165869
pada
Cilacap
Kangen masak sama tulis resep 😌sekarang pindah sebagai mitra paytren info dan pendaftran paytren083896631755
Lebih banyak

Komentar (2)

Nizaf's Mom
Nizaf's Mom @nizaf_230116
Tenang bunda...ini tempe kemul kq. Kan khasnya tempe kemul pakai kencur. Semangan cooking ya bund...

Resep Serupa