Sambal Goreng Teri Tempe Cumi Asin

Name: Sambal Goreng Teri Tempe Cumi Asin
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons teri kering; 1 papan besar tempe; 1 ons cumi asin; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 2 buah tomat; 15 buah cabe rawit; 1 sdt terasi; Garam; Gula; Penyedap (opsional); Sedikit air; Minyak untuk menumis & menggoreng

Fillah Umm @fillahumm

Surabaya

Suatu hari pernah jalan² lihat orang jual nasi kuning lauknya teri balado. Jadi pengen bikin sendiri. Alhamdulillah ada teri & tempe, lalu dikasih cumi asin sama teman. Campur jadi satu, aduhai rasanya.. 🤭🤭

Lebih banyak

Sambal Goreng Teri Tempe Cumi Asin

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Fillah Umm @fillahumm

Surabaya

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

1 onsteri kering
1 papan besartempe
1 onscumi asin
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe merah
2 buahtomat
15 buahcabe rawit
1 sdtterasi
Garam
Gula
Penyedap (opsional)
Sedikitair
Minyak untuk menumis & menggoreng

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng teri & cumi asin hingga matang. Sisihkan.
2

Potong tipis tempe, goreng hingga matang. Tingkat keringnya sesuai selera. Sisihkan.
3

Kupas dan bersihkan semua bumbu. Goreng setengah matang. Tiriskan. Haluskan bersama garam, gula, dan terasi hingga menjadi sambal.
4

Tumis sambal dalam minyak panas hingga harum. Beri sedikit air. Masukkan teri, cumi asin, & tempe. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga semua bumbu meresap. Koreksi rasa.
5

Sambal goreng siap dilahap bersama nasi hangat dan sayur favorit. Lagi² bikin boros nasi. Penggemukan dimulai.. 😆😆

Rachma Waty1975 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Fillah Umm @fillahumm

pada 21 Agustus 2020 07.52

Surabaya

Chef abal²nya keluarga kecilku. Yg malas masak, tapi hobi masak juga demi menyenangkan suami yg demen masakan istri. Happy cooking, happy family.. 😍😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambal Goreng Tempe Cumi Asin Sambal Goreng Tempe Cumi Asin

Resep by Rudi Choirudin..Ini tuh enak dan bikin nambah terus makannya.....#PejuangGoldenApron2

Mumut Moment
Sambal Goreng Cumi Asin dan Tempe Sambal Goreng Cumi Asin dan Tempe

@zekhlin
Sambal teri tempe cumi asin Sambal teri tempe cumi asin

Aidha Miraza
Sambal Goreng Teri Tempe Sambal Goreng Teri Tempe

Ad plastik hitam digantung ,, coba dilihat ternyata ikan teri ssa sedikit z sihh .. bingung mo dimasak ap ,, ps tengok kemeja ech ad tempe .. jd lh sambal goreng teri tempe😁#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookPenajamPaserUtara#CookpadCommunity_borneo

nurul calistahmaD
Sambal Goreng Teri Tempe Sambal Goreng Teri Tempe

Bismillah..Dgn bahan yg simpel dan murah,tempe dan teri bisa dimasak apa saja yg tentunya enak. Teri bisa apa saja ya..disini saya pakai teri medan yg keci2,jd ndak kelihatan deh fotonya..Enak juga ditambahkan petai#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2

Hani Ummu Utsman
Sambal Goreng Teri Tempe Sambal Goreng Teri Tempe

Ini sambal goreng teri ala saya, sebisanya sesuai bahan yg ada dan sesuai selera saya,silahkan yg mau pedes tinggal tambahin cabe, mau asin tinggal tambahin garam, mau manis tinggal tambah gula, mau uang tinggal minta sama suami #tabokkkEettt..suami masing-masing yaa, bukan suami orangSambalnya disesuaikan dengan selera aja, yg penting kombinasi semuanya passs biar hasilnya endess..#WeekendChallenge#pejuanggoldenapron2

Anikha Akhluna
Sambal Goreng Teri Tempe Sambal Goreng Teri Tempe

Pengen makan tp ga ada lauk. Mau masak yg ribet tp males. Sambil jagain bocah,masak aja deh yg simple dan cepet. Kadang saya suka stock bumbu desaku krn membuat yg males masak jd mau masak krn sangking simplenya. Tapi sebenarnya kalau anjuran dari kemasan desaku bumbu tambahan yg harus dsiapkan duo bawang dan tomat dihaluskan. Berhubung sy juga malas banyak kotoran yg musti dcuci,jd sy iris tipis saja deh. Tp ternyata rasanya ga berkurang kok msh tetap enak dg caranya sendiri..😊#resolusi2019#masaksimple#masakenakgaribet#berburucelemekemas

Nita
Sambal Goreng Teri Tempe Sambal Goreng Teri Tempe

Rencana masaknya sorean aja, eh si perut udah request pengen pagi ini. Alhasil kuy lah, semangat karena sambal goreng gini tahan sampe besok..

Ayu Ummu Khadijah
Sambel Goreng Teri Tempe Sambel Goreng Teri Tempe

Masakan rumahan yg simpel tapi disukai. Yang penting ada sambel/pedes pasti habis.#BerburuWCGATA

Silvi DL
Sambel Goreng Teri Tempe Sambel Goreng Teri Tempe

#WeekendChallenge

Cici Prisly
Sambel Goreng Teri Tempe Sambel Goreng Teri Tempe

sambel goreng teri ini enak banget untuk simpanan kalau ga bikin lauk lagi.tapi biasanya belum sampai besoknya udah habis dimakan buat cemilan.hehe

rahmayanti
Sambel Goreng Teri Tempe Sambel Goreng Teri Tempe

Ini fav banget kalo di rumah.. terutama kalo lg males masak. Soalnya ini bisa di simpan agak lama.. masukin toples kedap udara dan bisa dimakan lagi ke esokan harinya. Tp biasanya gak sampe 2 hari langsung ludesss.hehe Selamat mencoba 😉

NK PUTRI

Rekomendasi Resep Lainnya