Bahan-bahan

1jam 30 menit
7 porsi
  1. 1 kgjengkol
  2. 1 litersantan
  3. 10 bhkemiri
  4. 1 sdtketumabr
  5. 10 bhbawang merah
  6. 7 bhbawang putih
  7. 2 bhserai
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 lmbrdaun salam
  10. 2 lmbrdaun jeruk
  11. 10 sdtkecap
  12. 1 bkskaldu
  13. 1 sdtgaram
  14. Sejumputpenyedap

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Geprek jengkol yg sudah drebus

  2. 2

    Haluskan bumbu tumis

  3. 3

    Masukan serai lengkuas daun salam daun jeruk

  4. 4

    Tumis hingga wangi masukan jengkol

  5. 5

    Lalu masukan santan dan bumbu penyedap lainya

  6. 6

    Didihkan hingga airnya meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syamsiah Noor
Syamsiah Noor @cook_19163745
pada

Resep Serupa