起司沙拉杯

trybemama
trybemama @trybemama
Taiwan

#金廚獎 #派對食物 #野餐
參加野餐日活動,最適合一份一份分裝方便拿取,因為喜歡焗烤上面烤得焦香的起司,所以就把起司全部煎成焦焦的,放上喜歡的蔬菜,全部吃下肚❤️滿足🤪

煎完的起司會發現逼出很多油,這樣好像也減少熱量攝取(應該是吧✌️

起司沙拉杯

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#金廚獎 #派對食物 #野餐
參加野餐日活動,最適合一份一份分裝方便拿取,因為喜歡焗烤上面烤得焦香的起司,所以就把起司全部煎成焦焦的,放上喜歡的蔬菜,全部吃下肚❤️滿足🤪

煎完的起司會發現逼出很多油,這樣好像也減少熱量攝取(應該是吧✌️

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預備食材

20 分鐘
5人份
  1. 起司絲 350 g
  2. 苜蓿芽 1 盒
  3. 水煮 3 顆
  4. 鮪魚罐頭 1 罐
  5. 小番茄 5 顆
  6. 小黃瓜 1/2 條
  7. 玉米粒 100 g
  8. 醬料
  9. 千島醬 1/2 條
  10. 洋蔥 1/4 顆
  11. 水煮 1 顆
  12. 檸檬 1/2 顆

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    起司絲70g一份,放入平底鍋就煎到融化焦香,拿出被杯模或者碗,將煎到焦香的起司放入定型成杯狀

  2. 2

    將自己愛得蔬菜全部放上放涼定型的起司杯中,加上醬料

  3. 3

    醬料做法:洋蔥切細碎,水煮蛋切細碎,擠上半顆檸檬汁(也可以用白醋,但我喜歡檸檬酸得不嗆,帶點清新的味道),攪拌加到沙拉上即可

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求子媽媽,透過料理來紓壓
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