Bombas de crema
Riquísimo para el desayuno, merienda, postre o simplemente por picar algo!!
#micocina #escueladecocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola colocamos la leche, el agua, el azúcar, la sal y la manteca. Llevamos al fuego revolviendo con cuchara de madera hasta que se derrita la manteca.
- 2
Retiramos del fuego, agregamos la harina y mezclamos rápidamente hasta obtener una masa lisa que se despega sola de la cacerola. Dejamos enfriar.
- 3
Añadimos los huevos de a uno. Batiendo muy bien pero con cuidado. Al incorporar el segundo huevo y batir se verá si la preparación queda sostenida, no hará falta el tercer huevo.
- 4
En una manga con boquilla lisa colocamos la preparación o, como yo, pueden hacerlo con ayuda de cucharas, lo que les sea más fácil. Sobre una fuente, previamente rociada con spray vegetal, formamos copitos de crema del tamaño deseado.
- 5
Cocinamos en horno a 200ºC hasta que aumente el volumen y empiecen a dorarse (en mi horno fue a los 15-20 minutos). Bajar la temperatura a 160ºC y hornear durante unos minutos más (en mi caso fueron 5 minutos más) para secar el interior.
- 6
Retiramos y dejamos enfriar antes de rellenar. Normalmente se rellenan con crema pastelera, en mi casa lo rellenan con dulce de leche. Yo la como sólo con chocolate por arriba. Va en gustos.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
Tiramisú Light
Un bocadillo para desayuno o en la tarde para los amantes de los Postre pero hacerlo dietético.
-
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
-
-
Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!!
rous -
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
-
-
-
Tostadas de quesos gratinado para el desayuno!!
Si te qustan los quesos esta es tu receta para el desayuno!!
-
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
Flan de mango
#PostreCookpadAhora estamos en el tiempo de mango.Y cada día hace más calor. Entonces flan de mango es muy bueno para comer este momento. Yuri Hirakawa -
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
-
-
-
-
Pancakes de dieta!
Estar a dieta es un cambio en hábitos alimenticios y no morir de hambre! Así que es sorprendente la cantidad de recetas deliciosas que pueden hacerse y que son muy nutritivas! -
-
-
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
Comentarios (2)