Galletitas integrales de limón, miel y granola❤
Para los matecitos de la tarde prepare estas galletitas🤓 llevan pocos ingredientes y son súper fáciles de hacer y pueden variar con los ingredientes que tengan yo simplemente les dejo una idea. A mí me salieron 20 galletitas, pero eso va a depender del tamaño que las hagan si quieren hacer más cantidad dupliquen todos los ingredientes🖒
Galletitas integrales de limón, miel y granola❤
Para los matecitos de la tarde prepare estas galletitas🤓 llevan pocos ingredientes y son súper fáciles de hacer y pueden variar con los ingredientes que tengan yo simplemente les dejo una idea. A mí me salieron 20 galletitas, pero eso va a depender del tamaño que las hagan si quieren hacer más cantidad dupliquen todos los ingredientes🖒
Paso a paso
- 1
En un bol colocar el huevo junto con la miel y batir un poquito hasta integrar, luego incorporar el aceite y volver a batir para unir todo.
- 2
Incorporar la ralladura de limón Mezclar un poquito y agregar la harina integral junto con la harina leudante y la pizca de sal mezclar con una espátula y luego agregar la granola.
- 3
Esta masa no necesita amasado así que cuando ya esté bien unida la envuelven en film y la llevan a la heladera por 30 minutos
- 4
Tomar porciones de la masa hacer pelotitas del tamaño deseado, colocarlas en una placa previamente enmantecada y enharinada y aplastarlas con un tenedor, llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 15 minutos o hasta que estén levemente doraditas
- 5
Si no tienen harina leudante pueden usar harina 000 y agregar una cucharadita de polvo para hornear o si prefieren hacerlas solamente con harina integral pueden hacerlo y agregar el polvo para hornear🖒
- 6
Si no quieren usar granola no pasa nada van a a quedar muy ricas igual😋 También pueden agregar ralladura de naranja si prefieren o esencia de vainilla, pueden incorporarle pasas de uva o algún fruto seco o semillitas☺
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