સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં ૧ ચમચી ઘી લઈને તેમાં રવો ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરીને ધીમા તાપે ૨ મિનિટ સુધી શેકી લો

હવે એક કડાઈમાં દુધ લઈ તેમાં ખાંડ નાખીને પછી તેને ગેસ ઉપર ગરમ કરવા મૂકો ગરમ થાય એટલે તેમાં શેકેલો રવો ઉમેરો

હવે તેને એકદમ હલાવો અને ઘટૃ થાય ત્યાં સુધી પકાવો પછી તેમાં ઇલાયચી પાઉડર ડ્રાયફ્રુટ નો ભુક્કો અને ટુટી ફુટી ઉમેરો પછી ગેસ બંધ કરીને તેને ૫ મિનિટ સુધી ઠંડુ થવા દો

હવે એક વાટકીમાં ટોપરાનું ખમણ લઈ તેમાં કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક ઉમેરીને થોડો ફુડ કલર ઉમેરીને બરાબર મિક્સ લો

હવે આ તૈયાર કરેલા સ્ટફિંગ માંથી મોદક મોલ્ડ માં મોદક બનાવી વચ્ચે કિસમિસ રાખી અને નીચે આ ટોપરાનું ખમણ ભરો પછી તેનો મોદક બનાવો

તો તૈયાર છે એકદમ સરળ અને ગણેશજી ને પ્રિય એવા ટુટી ફુટી મોદક