મુઠીયા ના મોદક (Muthia Modak Recipe In Gujarati)

#GCR
આજ ગણેશ ચતુર્થી હોવાથી આજ મેં ઘઉંના લોટના મુઠીયા બનાવીને ગણપતી બાપા માટે મોદક બનાવ્યા છે જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બન્યા છે
મુઠીયા ના મોદક (Muthia Modak Recipe In Gujarati)
#GCR
આજ ગણેશ ચતુર્થી હોવાથી આજ મેં ઘઉંના લોટના મુઠીયા બનાવીને ગણપતી બાપા માટે મોદક બનાવ્યા છે જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બન્યા છે
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ઘઉંનો લોટ ચાળીને તેમાં ઘીનું મોણ નાખી થોડું થોડું ગરમ પાણી નાખી મુઠીયા વાળી લો.
- 2
હવે કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે મુઠીયા લાલ રંગના તળી લો અને તેના કટકા કરી ઠંડા થવા રાખો.
- 3
ઠંડા થાય એટલે મિસ્ટર જારમાં નાખી ક્રશ કરી ચારણીથી ચાળી લો.
- 4
હવે ગોળને સમારી લો અને ઘી ગરમ કરવા મુકો. ગરમ થાય એટલે તેમાં ગોળ નાખી ગોળ ઓગળે ત્યાં સુધી નો પાક બનાવી લો.
- 5
હવે ગોળનો પાક એડ કરી બરાબર મિક્સ કરી લો તેમજ ઇલાયચી પાઉડર,કાજુ,બદામ, કિસમિસ, ખસખસ,જાયફળ,જાવંત્રીબધું બરાબર મિક્સ કરી લો.
- 6
હવે ફરમા ની મદદથી મોદક બનાવી લો
- 7
તો તૈયાર છે ગણપતિ બાપાના મોદક.
- 8
Similar Recipes
-
મોદક લાડુ (Modak Ladoo Recipe In Gujarati)
#GCR#ગણેશ ચતુર્થી#મોદકઆજે ગણેશ ચતુર્થી વિશેષ પર્વ પર મેં અલગ અલગ મોદક બનાવ્યા છે તો શેર કરું છું Pina Mandaliya -
મલ્ટી ગ્રેઇન લાડુ (Multy Grain Ladoo recipe in Gujarati)
#GCRગણેશ ચતુર્થીરેસીપી ચેલેન્જ Sudha Banjara Vasani -
મોદક (Modak Recipe In Gujarati)
#GC ગણપતિ બાપા ને પ્રિય એવા મોદક , પ્રસાદ માટે ઘરે જલ્દી બની જાય ખૂબ જ ઓછી સામગ્રી માં થી ત્યાર થતાં મોદક Khushbu Sonpal -
ચુરમાના લાડુ (Churma Ladoo Recipe In Gujarati)
#GCR# ગણેશ ચતુર્થી સ્પેશિયલ વાનગીગણેશ ચતુર્થી માટે બનાવેલા પ્રસાદી ના લાડુગણેશ ચતુર્થી નિમિત્તે પરંપરાગત રીતે બનાવેલા ચુરમાના લાડુ Ramaben Joshi -
મોદક લાડુ (Modak Ladoo Recipe In Gujarati)
આજે ગણેશ ચતુર્થી પર મોદક લાડુ બનાવ્યા છે #GCR Kapila Prajapati -
મોદક(modak recipe in gujarati)
ભાખરી ચુરમા મોદક..#GC#cookwellchefઘણા ઘરોમાં આજ સુધી એવા રિવાજ હોય છે કે ગણેશ ચતુર્થીના દિવસે તો ભાખરીના જ લાડુ ધરાવાય છે તો આજે અહીં એટલે જ મેં ભાખરી ચુરમાના મોદક બનાવ્યા છે જે ટેસ્ટમાં ખૂબ જ સરસ લાગે છે ગણેશજીના પ્રિય છે Nidhi Jay Vinda -
ચૂરમા મોદક (Churma Modak Recipe In Gujarati)
#GCRચૂરમા મોદકગણપતિ બાપ્પા મોર્યા..મંગલમૂર્તી મોર્યા...મૂળ ગુજરાત નાં ચૂરમા લાડુ ને મોદક નાં મોલ્ડ માં ભરી ને , મોદક નો શેપ આપીને , ચૂરમા મોદક બનાવ્યા છે. Manisha Sampat -
ઉકડીચે મોદક (Ukdiche Modak Recipe In Gujarati)
#SGC ગણેશ ચતુર્થી રેસીપી આજે મે પહેલી વાર ઉકડીચે મોદક બનાવ્યા છે. આ માપ થી પહેલી વાર માં જ પરફેક્ટ મોદક બન્યા છે. ચોખા નાં લોટ નું ખીચુ બનાવી મસાલો ભરીને વરાળ માં બાફી ને બનાવવામાં આવે છે. તો ચાલો સહેલાઇ થી બની જતા સ્વાદિષ્ટ મોદક બનાવીએ. Dipika Bhalla -
ખજુર મોદક (Khajoor Modak Recipe In Gujarati)
#GCR#Modak#cookpadindia#cookpadgujaratiખજુર મોદક એક સરળ, સ્વસ્થ છે જે તમે આ ગણેશ ચતુર્થી માટે બનાવી શકો છો. ખાંડ મુક્ત ખજુર મોદક ખજૂરનો મુખ્ય ઘટક તરીકે ઉપયોગ કરે છે. Sneha Patel -
-
ચુરમા ના લાડુ (Churma Ladoo Recipe In Gujarati)
#GCR#ગણેશ ચતુથી સ્પેશિયલગણેશ ચતુર્થી નિમિત્તે ગોળ ના લાડુ બનાવ્યા છેગણેશજી ના સૌથી પ્રિય એવા લાડવા અહી મે બનાવ્યા છે .. anudafda1610@gmail.com -
ખાંડ ફ્રી મોદક (Sugar Free Modak Recipe In Gujarati)
#GCRગણેશ ચતુર્થી નીમીતે પ્રથમ દિવસે મોદક નો ભોગ ધરાવ્યો. જેમા બધા જ ડ્રાયફ્રૂટ નો ઉપયોગ કરી બનાવ્યો છે. Avani Suba -
ચુરમાના લાડુ (Churma ના Ladu Recipe In Gujarati)
#GC ગણપતી બાપા મોરીયા ધીમા લાડુ ચોરીયા આજે ગણેશ ચતુથીૅ છે તો મે ગણપતી બાપા ને પ્રસાદ મા ધરવા માટે બનાવ્યા છે. Devyani Mehul kariya -
કેળા ના મોદક (Banana Modak Recipe In Gujarati)
#GCR#BANANA#COOKPAD#MODAKઆજ ગણેશ ચતુર્થી નો બીજો દિવસ છે મેં આજે ગણપતી બાપા માટે કેળાના મોદક બનાવ્યા છે જે કેળા નો પલ્પ, કાજુ પાઉડર ,મિલ્ક પાઉડર ,ટોપરાનું છીણ અને ખાંડ નો ઉપયોગ કરી બનાવ્યા છે Ankita Tank Parmar -
-
ઉકડીચે મોદક (Ukdiche Modak Recipe In Gujarati)
ઉકડીચે મોદક ટ્રેડિશનલ મોદક નો પ્રકાર છે જે મરાઠી લોકો ગણેશ ચતુર્થી દરમ્યાન બનાવે છે. નારિયેળ અને ગોળનું ફીલિંગ બનાવીને એને ચોખાના લોટના પડથી કવર કરવામાં આવે છે. ત્યારબાદ મોદક ને સ્ટીમ કરવામાં આવે છે. આ મોદક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે. ટ્રેડિશનલી કિનારીઓ પર ચપટી લઈને મોદક બનાવવામાં આવે છે પરંતુ એના માટે ઘણી બધી પ્રેક્ટિસની જરૂર પડે છે તો જ એકદમ પરફેક્ટ સરસ મોદક બની શકે. મોદક ના મોલ્ડ નો ઉપયોગ કરીને પણ આ મોદક બનાવી શકાય.#SGC#ATW2#TheChefStory#cookpadindia#cookpad_gu spicequeen -
ભાખરી ના મોદક (Bhakhari na Modak Recipe In Gujarati)
#GC ગણેશજી માટે જ્યારે પણ મોદક બનાવવાનું થાય તો સૌથી પહેલા આપણા ટ્રેડિશનલ સ્ટાઇલમાં મોદક યાદ આવે જેમ કે ઘઉંના લોટના મોદક, લીલા નાળિયેર ના મોદક, બુંદીના મોદક, બેસનના મોદક તો આજે મેં ભાખરી માથી ગણેશજી માટે મોદક બનાવેલ છે . !!! ગણપતિ બાપા મોરિયા 🙏!!! Bansi Kotecha -
સુજી નાળિયેર ના મોદક (Sooji Nariyal Modak Recipe In Gujarati)
#SGCબાપ્પા માટે નીત નવા મોદક અને લાડુ ધરાવાય છે..એમાં મેં આજે સુજી નાળિયેર ના મોદક બનાવીનેબાપ્પા ને રીઝવવાનો પૂરા ભક્તિભાવ પૂર્વક પ્રયાસ કર્યો છે..🙏🙏 Sangita Vyas -
ચુરમા લાડુ અને ઉકડી મોદક (Churma Ladoo Ukadi Modak Recipe In Gujarati)
#GCR#Cookpadindia#Cookpadgujarati ગણેશ ચતુર્થી કે ગણેશ ચોથનો તહેવાર વિક્રમ સંવતની ભાદરવા સુદ ચોથનાં રોજ મનાવવામાં આવે છે.આ શુભ દિવસે ગણેશજીનો જન્મદિવસ મનાવવામાં આવે છે.આ તહેવાર 10 દિવસ મનાવવામાં આવે છે. જે અનંત ચતુર્થીનાં દિવસે પુર્ણ થાય છે.આ 10 દિવસ દરમ્યાન બાપાને અલગ અલગ પ્રકારની મિઠાઈ બનાવી પ્રસાદ રૂપે ચઢાવવામાં આવે છે. આજે મેં પણ અહીં ટ્રેડિશનલ ચુરમા લાડુ અને ઉકડી મોદક બનાવી ગણપતિ બાપાની થાળી તૈયાર કરી છે. ચુરમા લાડુ અને ઉકડી મોદક સાથે ગણપતિ બાપાની થાળી(Traditionaldish) Vaishali Thaker -
હોમમેડ મોતીચૂર ના લાડુ
#લીલીપીળી#ચતુર્થીફ્રેન્ડ્સ, ગણપતિ બાપા ને અલગ અલગ પ્રકારના મોદક અને લાડુ ધરાવવામાં આવે છે. આજે મેં ગણપતી બાપા માટે મોતીચૂરના લાડુ બનાવ્યા છે. asharamparia -
ચૂરમાં ના લાડુ (Churma Ladoo Recipe In Gujarati)
#GCR#ગણેશ ચતુર્થી શ્રી ગણેશ જી ની ચતુર્થી આવે એટલે સાથે એના પ્રસાદ માટે ના પ્રિય લાડુ ની પણ યાદ આવે.અહીંયા મેં પરંપરાગત રીતે બનતા ચૂરમાં ના લાડુ ની રેસીપી શેયર કરી છે. Nita Dave -
મહારા્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ના ચોખા ના મોદક (Maharastrian Style Chokha Modak Recipe In Gujarati)
#GCR#ગણેશ ચતુર્થી વિશેષ ગણેશ ચતુર્થી ના વિશેષ દિવસે આપડે બધા અલગ અલગ લાડુ , જુદા જુદા ભોગ બનાવી ને ધરાવીએ છીએ . તો મે પણ આજે મહારાષ્ટ્રીયન લાડુ જે ચોખા ના લોટ ના બને છે તેવા જ બનાવ્યા છે.... તો ચાલો આપડે તેની રીત નોંધી લઈએ .... Khyati Joshi Trivedi -
-
ચૂરમા ના લાડુ (Churma Ladoo Recipe In Gujarati)
#GCR#PRJain special recipeGanesh Chaturthi Chelleng#Coopadgujrati#CookpadIndia ગણેશ ચતુર્થી એ મહારાષ્ટ્ર ના લોકો પ્રિય તહેવાર છે. ત્યાં બાપા ના સ્વાગત ની ધામધૂમથી ઉજવણી કરવામાં આવે છે. હવે તો બધા શહેરો માં ગણેશ ચતુર્થી ની ઉજવણી કરવામાં આવે છે. ગણેશ ચતુર્થી ભાદરવા સુદ ચોથ ના દિવસે મનાવવા આવે છે. ગણેશ ચતુર્થી ના દિવસે લોકો અલગ અલગ ફલેવરના મોદક અને લાડવા બનાવે છે. મેં અહીં ચૂરમા ના લાડુ બનાવ્યા છે. Janki K Mer -
ડ્રાયફ્રુટ મોદક (Dryfruit Modak Recipe In Gujarati)
#GCR#PRઆપણે સૌ જાણીએ જ છીએ કે ગણેશજી ને મોદક લાડુ ખૂબજ પ્રિય છે. ગણેશ ચતુથીૅ પર મારી દીકરી યસ્વી એ જાતે જ માટી માંથી ગણેશજી બનાવ્યા છે. તેની પૂજા કરી પ્રિય એવા ડ્રાયફ્રુટ મોદક (લાડુ) પ્રસાદ રૂપે ધરાવેલ છે. Bindi Vora Majmudar -
કોઝુકટ્ટાઈ મોદક (Kozhukattai Modak Recipe In Gujarati)
#PR#GCRજ્યારે આપણે ગણેશ ચતુર્થી પર ભગવાન ગણેશને અર્પણ કરવાનું વિચારીએ છીએ ત્યારે મોદક અથવા ખોઝુકટ્ટાઇ એ આપણા ધ્યાનમાં આવે છે. અહીં, મેં પરંપરાગત ખોઝુકટ્ટાઈ મોદક બનાવી છે. Sneha Patel -
અંજીર ખજૂર મોદક (Anjeer Khajoor Modak Recipe In Gujarati)
#GCRઆજે બાપ્પા માટે અંજીર ખજૂર મોદક બનાવ્યા Deepa Patel -
ડ્રાયફ્રૂટ મોદક (Dryfruit Modak Recipe In Gujarati)
#SJRગણેશ ચતુર્થી સ્પેશ્યલ મોદકગણેશ ચતુર્થી હોય એટલે મારી ઘરે મોદક, ગોળ નાં લાડુ તો બને જ છે તો ચાલો... Arpita Shah -
અંજીર મોદક (Anjeer Modak Recipe In Gujarati)
#GCRગણેશ ચતુર્થી રેસીપી ચેલેન્જગણપતિ બાપા મોરિયા 🙏🏻🌻🌻🙏🏻 Falguni Shah -
ચોખા ના લોટ ના મોદક (Rice Flour Modak Recipe In Gujarati)
આજે ધરો આઠમ છે,આજે રાધાષ્ટમી છે,અને ગણપતિ બાપ્પા પણ બિરાજમાન છે..તો એ નિમિત્તે ચોખાના લોટ ના મોદકબનાવ્યા છે..🙏🌹એકદમ ટ્રેડિશનલ રીત થી બનાવ્યા છે.. Sangita Vyas
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (6)