Auf dieses Gericht, habe ich mich schon sehr gefreut!Ich bin durch die anderen Rezepte etwas vom Weg abgekommen , hatte euch doch versprochen zu schreiben, was ich aus dem Schweinebraten noch so mache.Heute am 12.12.21, feiert man die vietnamesischen Phò - Suppe!#bowl#gemüse#reis#karamellisieren#karamellisiertemschweinefleisch#fleischstücke#vietnamesisch#asiatisch

Ich liebe die asiatische Küche#asia #asiatisch #pakchoi #schweinefilet

Sooo schnell selbstgemacht und man weiß genau,was drinnen ist! Bei 3 Schoten wurde das dieses Mal ganz schön scharf - nächstes Mal nehme ich wohl eine weniger ;)

Ich weiß nicht wie es Dir geht, aber ich liebe die asiatische Küche!! Schon immer war ich begeistert davon, dass hier viel mit gesunden und frischen Zutaten gekocht wird! Außerdem bekommt man auch mal ganz andere Geschmacksrichtungen mit verschiedenen Gewürzen oder Marinaden zu schmecken, als das meist traditionelle oder mediterrane was man sonst so aus der Alltagsküche her kennt.Die Kombination aus Nudeln, Gemüse und Erdnuss finde ich bei dem Gericht Sobanudeln mit Gemüse und Erdnusssauce besonders interessant und toll, weil es viele Zutaten, die ich super gerne auch einzeln esse, auf einen Teller bringt. Nudeln und Gemüse gehören bei mir regelmäßig auf den Teller und Erdnüsse finde ich einfach genial! Ich esse Erdnüsse gerne so als Snack, als Erdnussbutter aufs Brot (das wäre dann eher die amerikanische „Küche“ 😉 ) oder seit einiger Zeit auch immer gerne mal als weitere Zutat für eine Sauce oder auch mal ein Dressing.Die Sobanudeln mit Gemüse und Erdnusssauce sind super schnell gemacht (in nur 30 Minuten!!) und absolutes Soulfood!#leckergesund

Wenn's mal wieder schnell gehen muss! Mit diesem Rezept treffe ich den Geschmack der ganzen Familie!#meinkochbuch #küchenreise

Ich wollte mal die Aromen der asiatischen Küche mit Schweineleber verbinden. Dazu habe ich ein Rezept bei www.effilee.de gefunden. #leber#schweineleber#asiatisch#asien#ingwer#koriander#chili

Dieses Gericht ist sehr schnell zubereitet. Das Gemüse kann variiert werden, was man grad zuhause hat. Wichtig ist klein und fein schneiden.

Gestern gab es in unserem Live-Kochen diese feinen überbackenen Nachos. Schnell zubereitet und einfach lecker mit viel Käse.Es war mal wieder sehr schön mit Euch @brotqueen_christina @oregano_and_lemon @Susa 😊🥰

Du kannst natürlich auch anderes Gemüse für dieses Gericht verwenden. Vegetarisch...nimmst du Tofu.#asien #china

#küchenreise #meinkochbuch Das Ursprungsrezept war nur mit Pilzen, ich habe es heute etwas abgewandelt. Man kann das Gemüse also beliebig austauschen. Probiert es einfach aus und findet eure Favoriten-Variante 😉

Heute gibt es Rindeschmortopf mit Zwiebeln oder wie wir in Griechenland dazu sagen, Stifado!Ein herbstliches traditionelles Essen, welches in Griechenland mit verschiedenen Fleischsorten zubereitet werden kann. Die klassische Variante ist mit Kaninchenfleisch, ich zeige euch aber eine Variante mit Rindfleisch.Idealerweise kombiniert ihr das Essen mit Pommes und Feta Käse 😉

Extrem schnell zubereitet, lecker und gesund#meinkochbuch

Ich hab heute verschiedene Rezepte in meinen Büchern dazu angeschaut und dann aus dem improvisiert was noch im Schrank war 😋Wer das Ei durch Tofu ersetzt oder weglässt, hat ein leckeres veganes Gericht.#ramen #vegetarisch

Mein absoluter Liebling wenn ich Thailändisch essen gehe oder bestelle, endlich mal selbst zubereitet. Ich bin begeistert!

Die Salatsauce (Hail Sauce! 😇) ist diesmal eine ostasiatisch italienische Combi. Klingt das am Ende seltsam? Das kann nur ein jeder selbst entscheiden. Oder eben ausprobieren und erschmecken..#meinkochbuch #feldsalat #nüsschen #salat #klassisch

Jetzt kann ich es euch ja verraten; meine große Leidenschaft ist die Asiatische Küche 🥢😋#meinkochbuch #asiatischeküche

Leicht und gesund...

Dieser Asiadip, diese Grundsauce ist ein echter Alleskönner! Man würde sie am liebsten pur essen. Sie passt aber auch gut zu Ofengemüse mit Lachs, Garnelen, Fleisch, Gemüse und auch Reis. Asiatische Gerichte lassen sich super damit abschmecken. #meinkochbuch #asien #pastaliebe

#vegetarisch #veganIch habe Kichererbsen immer nur für Hummus gekauft. Dann habe ich heute dieses einfache, leichte und schnelle Gemüse zubereitet und bin ganz begeistert von den kleinen Proteinkügelchen. 😊

In einem meiner Lieblingspodcasts habe ich die Weisheit gelernt, dass die richtige Menge Ei "pro Auge ein Ei" sei - also grob pro Portion 2 Eier, und finde das stimmt, mir ist ein Omelette mit 3 Eiern meist ein bisschen viel.

Auch wenn dieses Gericht aus Peru stammt, merkt man doch den deutlichen Einfluss der chinesischen Küche, den die Einwanderer mitgebracht haben.Ein für mich schönes Beispiel der Fusionsküche.Ich habe hier aus verschiedenen Rezepten die für mich schmackhafteste Variante zusammengestellt.

von Donna Hay inspiriertDieses Rezept könnt ihr für einen Sonntagsbraten nehmen. Ich aber mache daraus noch einiges mehr. Ich hoffe ihr freut euch auf weitere Rezepte von mir.#sonntagsbraten #schweinefleisch#gemüseeinlage #ofenkartoffeln #soße#gemüse #donnahay

Wer die asiatische Küche mag und schnell und einfach etwas zubereitet möchte, sollte dies einmal ausprobieren.

Ich liebe Teigtaschen aller Art und habe diese gedämpfte Variante mal mit fertiggekauften Teigblättern probiert. #feingefüllt

"Pajeon" mit einem einfachen #choganjang#dip#sauce#pajeonfrühlingzwiebel#knoblauch#chili#frühlingszwiebelpfannkuchen

Die "Nudeln sind sehr lecker, schnell gemacht,einfach mal etwas besonderes!Kann noch nach Geschmack etwas schärfer abgeschmeckt werden. Die Koriander - Blättchen geben einen tollen Geschmack an Nudeln und Sauce. Wer das nicht möchte, kann auch glatte Petersilie nehmen.

Vegane, farbenprächtige Tarte zum Valentinstag! Kann auch leicht in eine glutenfreie Variante umgewandelt werden. Übersetzt und leicht verändert von einem Rezept von Food52.

Die Couscous-Gemüse-Pfanne erobert mit raffinierten Gewürzen und Aromen aus der Levante-Küche unsere Geschmacksknospen.#meinkochbuch

nach einem Rezept aus dem Buch:*** Die Küche des Herrn Wu ***Das Buch wurde persönlich von ihm signiert und in dem Restaurant Hot Spot in Berlin übergeben. Dort kann man sehr lecker Essen!#herrnwu#dieküchedesherrnwu#kochbuch#berlin#restaurant#hotspot#china#sichuan#weißkohl#kohl#chili#ingwer#gewürze#eingelegtesgemüse#beilage

Die Schärfe könnt ihr bestimmt regeln,streut vielleicht nicht so viel "Getrocknetes" Chili -Sichuanpfeffer Gewürz über euer Essen .Ich werde euch berichten wie das Essen war!Das Gericht war super lecker,mit einer angenehmen Schärfe.Der Gewürzcrunch hat das Essen sehr interessant gemacht und beim Draufbeißen entwickelte sich der tolle Geschmack vom Sichuanpfeffer und man hat die leichte Schärfe auf der Zunge in Verbindung mit den anderen Zutaten.Topp!#rindfleischinscharfersauce#sichuanpfeffer#schärfe#gewürzcrunch#chinesisch#gericht#wok#pfannenrühren