Sambal udang petai

Sempena Malaysia akan meraikan Hari Kemerdekaan yang ke 63 tahun pada 31hb Ogos 2020,kita pun nak juga join contest anjuran Cookpad Malaysia ni.
Kita pilih resepi yang merah menyala.Semerah darah namanya.Sambal ni kita menggunakan cili kering pedas.So anda boleh tahu dan agak kan tahap mana membaranya bibir bila dah selesai makan lauk sambal udang petai ni 😅
Resepi yang sangat mudah tapi padu rasanya.Jangan membuang masa,jom lihat resepinya.
Sambal udang petai
Sempena Malaysia akan meraikan Hari Kemerdekaan yang ke 63 tahun pada 31hb Ogos 2020,kita pun nak juga join contest anjuran Cookpad Malaysia ni.
Kita pilih resepi yang merah menyala.Semerah darah namanya.Sambal ni kita menggunakan cili kering pedas.So anda boleh tahu dan agak kan tahap mana membaranya bibir bila dah selesai makan lauk sambal udang petai ni 😅
Resepi yang sangat mudah tapi padu rasanya.Jangan membuang masa,jom lihat resepinya.
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan yang diperlukan.Cili kering yang telah direbus dan dibersihkan kemudiannya dikisar bersama bawang merah dan bawang putih dengan sedikit air.Ketepikan.
- 2
Sediakan kuali dan masukkan minyak.Bila minyak sudah panas,masukkan cili kering yang telah dikisar tadi.Tumis hingga naik minyak.Kemudian,masukkan pes asam jawa.
- 3
Tumis sebentar,kemudian masukkan udang.Goreng sebati.Kemudian,masukkan air.
- 4
Masukkan garam dan gula melaka.Rasakan sambal cukup masam,masin dan manisnya.Potong bulat bawang holland dan petai dipotong dua.Masukkan dua bahan ini ke dalam sambal udang.
- 5
Masak hingga sambal dan udang sebati dan terbit minyak - bermakna sambal sudah siap dimasak dan bolehlah ditutup apinya.
- 6
Sambal Udang Petai sudah sedia untuk dihidang.Selamat mencuba 😉
Resipi Sepertinya
-
Sambal tumis bilis petai Sambal tumis bilis petai
#goldenapron2020#minggu36Sedih rasa bila minggu ini merupakan minggu terakhir dalam misi goldenapron bagi tahun 2020.Semoga perkongsian resepi dari Ain ini sedikit sebanyak dapat membantu dan memudahkan rakan- rakan di luar sana untuk mencari resepi dan mencuba memasaknya yer.Jom lihat resepi mudah dan sedap ni.Resepi Sambal tumis bilis petai.Yang mana bilisnya masih lagi ranggup ketika disuap ke dalam mulut.Rahsianya,masukkan gorengan ikan bilis ke dalam sambal tumis yang sudah sedikit sejuk.Kalau nak bawa pergi holiday,boleh saja bungkus asing sambal tumisnya.Time nak makan,baru dimasukkan bilis goreng.😍😍 Nurain Jalil -
Sambal Udang Petai Sambal Udang Petai
Sempena musim petai, durian, dan sebagainya tengah datang musim. Jadi kita padankan menu sambal udang petai untuk dimakan bersama nasi lemak halba (menu sebelum ini). Tapi awas, makan petai ni memang sedap. Tapi tandas berbau lah nanti. 😅#goldenapron2020 Mizzanem -
Sambal Udang Petai Sambal Udang Petai
#goldenapron2020#minggu21Dengar je mak nak datang kat rumah, terus pikir menu apa nak masak untuk mak makan tengah hari. Pergi pasar pagi kuantan cari udang fresh dan petai fresh. Rancang nak buat sambal udang petai. Menu ni pun anak-anak suka sangat. Jadi tak perlu buat banyak menu untuk makan tengah hari. Jom lihat resepi mudah ini. Aziela Amin -
Sambal Tumis Udang Dan Petai Berkulit Sambal Tumis Udang Dan Petai Berkulit
Bila masak menu ni, teringat masa budak-budak dulu. Tugas Kak Lat lah yang akan kikis kulit petai ni. Mak kata, sayang bila tengok orang masak petai tak ambil kulit, petai bukannya murah.Teringat juga masa mula-mula datang KL dan bagitau kawan ofice yang Kak Lat suka kulit petai, pelik diorang. Diorang tak tau, kulit petai la sedap.😋 Bagi Kak Lat, lebih sedap dari petai tu lagi 😊.#CookEveryPart4#DariHujungRambutHinggaHujungKaki#CookThemUnpeeled/CookTheWholeThing#WorldFoodDay LATIPAH NAWAWI -
Sambal Petai Ikan Bilis Papa Zul Sambal Petai Ikan Bilis Papa Zul
Antara resepi kegemaran keluarga. Petai juga pernah menjadi fenomena kehidupan semasa rakyat Malaysia kerana harganya turun naik mcm pasaran saham. So hari ni papa cuti, main course papa ni je la.. Cukup buat papa jd boroi lagi. Hahaha. SELAMAT MENCUBA RESEPI RINGKAS TAPI PADU NI En Papa Zul Manje😁 -
Sambal Udang Petai Sambal Udang Petai
#goldenapron2020#minggu30Sudah lama nak masak resepi sambal udang petai untuk Cookpad tapi selalunya bila udang ada, petai pula tak ada. Bila petai ada tapi udang pula tak ada😅.Kali ini rezeki udang ada, minta en suami pergi cari petai. Alhamdulillah petai dapat beli kat orang yang jual dengan lori tepi jalan cuma dapat petai kecil jea.Jadi lah dari tak ada kan. Bila petai kecil saya buat keputusan masak petai dengan kulit sekali. Kecil sangat isinya bila kopek😂. Okey, jom kita cuba resepi ini sebab bila makan sambal udang petai buat kita lupa orang lalu kat belakang😝 Noor Hassan -
Sambal Udang Petai Sambal Udang Petai
#goldenapron2020#cookpadmalaysia#mingguke9Ada petai, ada pulak udang.. apa lagi jadikan sambal udang petai.. Anur Musa -
Sambal Tumis"Tempoyak" Udang & Petai Sambal Tumis"Tempoyak" Udang & Petai
#unique2u#goldenapron2020Sambal Tumis udang dan petai ni resepi unik pada saya. Bila saya masak sambal tumis tempoyak udang dan petai ni mesti teringat wajah suami saya yang asalnya tak pandai pun makan tempoyak dan petai. Kali pertama kunjungan si suami Berhariraya dirumah masa bertunang dulu saya hidangkan nasi bersama"sambal tumis tempoyak udang & petai.Tak sangka Berselera dia mkn...Selesai je makan saya tanya macamna rasa sambal tumis udang dan petai tu... Sedap tak!? Sedap katanya😉Tapi ada kelainan rasa katanya sambal tumis ni dari yang biasa dia makan. Dan kali pertama juga dia makan petai. Sedap rupanya petai ni!! Haaaa baru kau tau.. Heheeee 😄😜Saya pun bagitaulah yang sambal tumis tu saya campur Tempoyak.Saya nak sorok tempoyak tu supaya dia tak perasan pun ada tempoyak. ngeeeee🤫Alhamdulillah dipendekkan cerita sejak dari itu Tempoyak dan petai sudahpun menjadi kegemarannya hinggalah ke hari ini... Sekarang jika ada sambal tempoyak dan petai mesti laju jer nak makan...Kalau sikit2 mesti kami berebut2 nak makan... 😄Itulah orang Selalu cakap "Tak kenal Maka Tak Cinta"...✌😍❤ Q'leenalee's Kitchen -
Sambal udang petai Sambal udang petai
Saya memang peminat petai,selain makan petai untuk dijadikan ulam, petai juga sedap dimasak sambal udang.#cppassport Noraini Hamid -
Udang Sambal Petai Udang Sambal Petai
#goldenapron2020Berapa hari ni rasa macam hidup kelam kabut sangat😂 jadi kita masak mana yang sempat dan cepat. Rasa macam lama sangat tak makan udang, tengok dekat dapur pula berlambak petai orang bagi. Hmmm memang ngamlah kan😂 RH Kitchens -
Sambal Petai Bersantan Sambal Petai Bersantan
Dalam peti ada lagi petai,udang dan santan.Kita cari resepi yang gunakan bahan-bahan ni...Haaa..ada pun..kita cuba resepi daripada Ziana Chesaad Sambal Petai Udang Bersantan...sedappp😋#FridgeMoment#Misi1#CookRace Muniroh Annuar -
Sambal Ikan Bilis Petai Berkulit Sambal Ikan Bilis Petai Berkulit
Mak Kak Lat masak petai, memang macam ni, sekali dengan kulitnya. Mak kata, kulit petai la lemak. Lagipun mak kata, sayang buang kulit, nak beli petai bukannya murah. Masa kecik-kecik dulu, Kak Lat pun suka makan kulit petai, biji petainya bagi kat arwah abah.Masa mula-mula kawin dulu, suami pelik. Tapi sekarang ni, dia pun dah terjebak. LATIPAH NAWAWI
Lebih Banyak Resipi
Komen (19)