Crepas caseras en sartén o crepera

Splamp Valladares
Splamp Valladares @cook_25505150
Guatemala

Me inspiré porque me encantan las crepas, entonces aprendí a hacerlas de una manera súper fácil en casita espero les ayude a algo.
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Ingredientes

10 minutos
8 raciones
  1. 1 tazaharina de trigo
  2. 1/2 tazaagua
  3. 1/2 tazaleche
  4. 2 cucharaditasmantequilla derretida
  5. 2 pizcassal refinada
  6. 2huevos con clara y yema

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Agregar en un tazón grande la taza de harina de trigo, luego agregar la media taza de leche, de agua, los huevos y la mantequilla derretida por último agregar las pizcas de sal y fluetiar bien hasta que la mezcla quede con textura sin ningún grumo.

  2. 2

    Calentar sartén de teflón o crepera a una temperatura no muy caliente y engrasar con un poco de mantequilla. Agregar 1/4 de taza por crepa la primera es para curar el sartén o crepera y luego a disfrutar de las deliciosas crepas.

  3. 3

    Puedes disfrutarlas con Nutella, dulce de leche o miel. Y fruta sería banano, fresas, manzana o durazno. Adornar con cacao en polvo o azúcar glass.

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Comentarios (3)

Rocio Samayoa
Rocio Samayoa @cook_25732633
Se puede usar las crepas tanto en salados como en dulces?

Escrita por

Splamp Valladares
Splamp Valladares @cook_25505150
Guatemala
Me gusta cocinar y preparar bebidas deliciosas, ponerle el corazón para que lleve el mejor sazón desde Guatemala saludos para todos los amantes de la cocina y la gastronomía en total.Sígueme en Facebook como: splamp valladaresSígueme en YouTube como: Rap splamp ldf studios.Sígueme en instagram como: @splamppoesias2422
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