Tongseng daging sapi

Lina
Lina @linabudiyanti
Bojonegoro

Udah lama pengen masak ini baru sekarang bisa eksekusi resep dari cici Junita Xanders kitchen ada bahan yg aq skip dan tambahin ya, karena masak kembali ke selera kita masing2 ☺🤗.
Keluargaku lebih suka berkuah banyak jadi kalo mau kental masak sampai santan agak asat/kering.
#olahandagingsapi
#tongsengdagingsapi
#sajianiduladha

Tongseng daging sapi

16 orang berencana membuat resep ini

Udah lama pengen masak ini baru sekarang bisa eksekusi resep dari cici Junita Xanders kitchen ada bahan yg aq skip dan tambahin ya, karena masak kembali ke selera kita masing2 ☺🤗.
Keluargaku lebih suka berkuah banyak jadi kalo mau kental masak sampai santan agak asat/kering.
#olahandagingsapi
#tongsengdagingsapi
#sajianiduladha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 500 gramdaging sapi potong sesuai selera
  2. 3 lembarkol
  3. 1 litersantan
  4. Seruaslaos memarkan
  5. 1 batangserai memarkan
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 10 buahcabe rawit utuhkan
  9. 1 buahtomat iris
  10. 1 sdtpenyedap jamur
  11. secukupnyaGaram gula
  12. Bumbu halus
  13. 7 butirbawang merah
  14. 3 butirbawang putih
  15. 5 buahcabe merah
  16. 5 buahcabe rawit(skip kalau g suka pedas)
  17. 2 butirkemiri
  18. 2 sdtketumbar
  19. 1 sdtmerica
  20. Seruaskunyit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender bumbu halus lalu tumis bersama daun salam,serai,lengkuas gula garam penyedap jamur smpai harum

  2. 2

    Masukkan daging sapi aduk sampai berubah warna

  3. 3

    Tambahkan santan masak sampai daging empuk dan kuah mengental

  4. 4

    Masukkan kecap cabe rawit dan kol yg sudah disobek2 aduk2 lagi cicipi, sajikan dengan nasi panas dan kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina
Lina @linabudiyanti
pada
Bojonegoro
Ibu dari 2 anak 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa