خورشت دلال

این غذای محلی استان بابل هست که خیلی طرفدار داره ولی دستورش تا حالا تو اینترنت منتشر نشده.امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد.عکسش یه مقدار بد شد شرمنده💙💙
خورشت دلال
این غذای محلی استان بابل هست که خیلی طرفدار داره ولی دستورش تا حالا تو اینترنت منتشر نشده.امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد.عکسش یه مقدار بد شد شرمنده💙💙
مراحل تهیه
- 1
سلام دوستان. من اومدم با یک غذای محلی فوق العاده. فقط عکسش یکم بد شده شرمنده💙
- 2
اول پیاز و رنده میکنیم و یکم تفت میدیم بعد سبزی دلال رو اضافه میکنیم به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه تفت میدیم تا سبزی یکم رنگش تیره بشه بعد ۱ قاشق آب لیمو یا آب نارنج اضافه میکنیم
- 3
بعد مرغ یا اردک رو تو یه قابلمه جدا آبپز میکنیم و بعد سرخ میکنیم. فقط اگر اردک بود اردک رو ۳ مرحله آبش رو عوض میکنیم. مرحله اول که آب جوش اومد آب رو میریزیم و دوباره آب میریزیم. همین شکلی ۳ بار آب اردک و تعویض میکنیم و بعد میذاریم به مدت ۱ ساعت آبپز شه تا قشنگ بوی بدش از بین بره و بعد سرخ میکنیم
- 4
بعد که مرغ یا اردک و سرخ کردیم به سبزی اضافه میکنیم و بعد آب میریزیم تو قابلمه میذاریم جوش بخوره اگه آبش کم شد آب اضافه کنید و به مدت ۳ تا ۴ ساعت بذارین جا بیافته و بعد نوش جان کنید.
- 5
اگر ترش شد کمی قند یا شکر اضافه کنید.نوش جان💙👩🍳
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
آشَک
این یه غذای محلی و خوشمزه ی افغانستانیه که خیلی هم طرفدار داره، پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید#رمضان #آشک #افغانستانی (زینب بانو) -
خورشت اسفناج
خورشت خاص و خوشمزه ای هست سرشار از آهن...این خورشت آلو اسفناج نیست.بیشتر در استان مازندران طبخ میشه،خورشت آلو اسفناج هم به همین روش آماده میشود.من بخار پز کردم تا سالمتر باشه،ولی علاوه بر ظاهرش طعم عااالی و خوشمزه ای داره،خورشت مورد علاقه شوهر عزیز😙وبرای وعده ناهار با برنج سرو میشود.#خورشتسبزی#خورشت_اسفناج#خورشت_آلو_اسفناج#سرآشپز_طلایی *Zahra* -
-
خورشت کدو
#ایمنی_بدن#سرآشپز_طلایی#راحت و آسونساده ولی در عین حال خوشمزهیه دستور خوب براتون آوردم هم خوشمزه هم مقوی هم آسون که خیلی برای این روزها مفیده چون کاملا آبپز هست واسه دوره ی سرماخوردگی یا بیماری کرونا خیلی خوبه.... _فروغ_ -
اردک اسفناج پهلو
اُردک اسفناج پَهلوغذای لَذیذ و پر طرفدار شرق مازندرانمیتونید خورشت اسفناج رو جدا درست کنید و در کناراهر گوشت دیگه ای مثل مرغ یا بلدرچین و.... هم میتونید این غذا رو سروکنید .#سرآشپز_طلایی#غذای_شمالی#اردک#اسفناج_پهلو#اردک_اسفناج_پهلو#اسفناج elahe.cooking -
ترش تره خوشمزه و عالی
سلام دوستان گلم #ترش_تره آوردم براتون یه غذای ساده ی محلی استان گیلان خوشمزه و عالی، این دستور مختص خودم هستش با این دستور امتحان کنید و لذت ببرید در کنار این غذا زیتون و ماهی دودی یا شور و سیر تازه و ترب محلی باشه عالی هستش اصولا تو گیلان با این مخلفات سرو میشه دیگه من با هر آنچه که تو خونه بود سرو کردم ولی در کل آماده کردن این غذا خیلی آسونه وخیلی هم خوشمزه هست مرجان -
خورشت ساک شمالی😍
#خورشت #نخود #گلستاناین خورشت رو به سوپ نخود هم میشناسن و بیشتر در استان گلستان پخته میشه خصوصا در مراسم عروسی که طرفدار خاص خودشو داره🥰🥰 سیما (مهسوند) -
-
باسترما پلو اردک
سلام دوستان نماز و روزهاتون قبول حق😍این یه غذای محلی مخصوص آستارا هستش یه چیزی مثل لا پلو یا تهچین...که طرفدارای زیادی داره برای سحری هم عالی میشه😍#سرآشپز_طلایی#سحری 👩🍳Mamanezahra👩🍳 -
خورشت لوبیا سبز با مرغ
یه غذای خوشمزه و پر خاصیت که البته از عطر فوق العاده ادویه هاش هم نباید غافل شد.تو خونه ی ما لوبیا سبز پرطرفدار به خاطر همین سعی میکنم تو دستور پخت هاش تنوع بدم .یه مدل دیگه از این رسپی هم تو پیجم هست که لینکش رو میزارم اما من این مدل رو ترجیح میدم. Miss Ramezani -
دلال شمالی
#دلال_شمالیبچه که بودیم مامانم هروقت میخواست دلال درست کنه حداقل پرویه چندروزه رو باید طی میکرداول از همه یکی دوروز باید زمان میذاشت تا سبزی رو ردیف کنه ،با از دوست و همسایه یا از صحرا پیدا میکردن😅بعد هم همسایه ها میومدن کمک تا پاک کنن تو حیاطمون همه دور هم میشستن و به مامانم کمکمیکردن تا سبزی رو پاک کنه🌱بعد هم یه روز اختصاص به شستن سبزی داشت حسابی تمیز شسته باید میشد چون بیشترش از تو زمینا کنده میشد🌿مامانم یه سنگ صاف و کلفت و مسطح داشت و یه سنگ اندازه پرتقال تو دستش یه مشت سبزی میریخت روی سنگ صاف یه کم فلفل و یه کم هم سنگ نمک و سیر بعد اون سنگی که دستش بود میکوبید روی سبزی با حرکت عقب جلو با دستاش سبزی ها کاملا نرم میشدن😍سنگ نمکحسابی دلال رو سبز میکردآخر کار مامانم خیار یا سیب ترش یا گوجه سبز میذاشت روی سنگ و میکوبید ما میخوردیم اون برای ما حکم غذای بهشتی داشت انقدر که خوشمزه بود🤤 شقایق آشپز خودت باش🍃😋 -
-
خورشت قیمه
خورشت قیمه از اون خورشت های پر طرفدار توی کشور عزیزمان ایران هست که بعنوان نذری هم تهیه میشود. #سرآشپز_طلایی#خورشت#خورشت_قیمه#قرمز نسرین -
کباب ماهی 🐟
به قول خسرو شکیبایی:گاهی باید بر سر کارهایی کهبرای دیگران انجام میدهیمنت گذاشت؛تا آنها را کم اهمیت ندانندگاهی باید بد بودبرای کسی که فرق خوب و بدبودنت را نمیداند.#کباب_ماهی#ماهی#کبابی#فلفل_دلمه#زعفران Ashpazi Ba Maryam -
مرغ با پنیر
#سرآشپز_طلاییغذای خوشمزه ای هست من اولین باره که درست کردم نمیدونم دستورش وجود داره یا نه ولی خیلی عالیه پیشنهاد میدم امتحان کنید حلما -
هویج پلو با مرغ🥕😍
سلام به همه ی بانو های زیبای سرزمینم 🧕💜این اولین دستوری هست که منتشر میکنم و امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد .راستش خودمم اولین باره درستش کردم ولی جاتون خالی خیلی خوشمزه شده بود 🤭 🪡آیدا کارخانه🧵 -
پلو بندری «امگشت»
جنوبی های نازنین شرمنده من طبق ذائقه و سلیقه خودمون دردستور غذای شما دخل وتصرف کردم ولی واقعا به سبک منم خیلی خوشمزه و فوق العاده میشه.. atefe_motevalli -
-
گوبولی با ماهیچه
گوبولی یکی از غذاهای محلی استان هرمزگان هست و واقعا خوش طعمه پیشنهاد می کنم حتما امتحانش کنید#غذای_سنتی#محلی#سرآشپز_طلایی مریم پناهی -
اکبر جوجه شمالی😋
#سرآشپز_طلایی#اکبر_جوجه شمالی😋بعد از یه مدت شلوغی کارام امروز یه غذای خوشمزه درست کردم و گفتم دستورش رو واسه شما عزیزان هم بذارم😍 Nazgool -
ته دیگ ماست و تخم مرغی🥮 و خورشت مرغ و قارچ 🍗🍄
این دستور یک غذای محلی وسنتی ایرانی محسوب میشه و کلی طرفدار داره وخیلی خوشمزه😋💖#جشنواره_نوروزی#مدال_نقره#تهدیگ_تهچین_ماست_تخم مرغی_ 💖عسل 💖 -
-
-
°•خوراک تن ماهی با کته•°
°•غذای ساده --- این غذا با این که سادس ولی خیلی خوشمزه و عالیه، طعم خیلی خاص و دلچسبی داره😋#سرآشپز_طلایی#ساده#خوشمزه Sanam -
-
لخ لخ ماهی غذای بوشهری
این غذای جنوبی بسیار خوشمزه هست حتما امتحان کنید اگر از ادویه خوب استفاده کنید هیچ وقت غذاتون بوی بد ماهی نمیده n.b -
کله و پاچه صبحانه مقوی
#صبحانهکله و پاچه جز غذاهای که طرفدار های زیادی داره و صبحونه ی مقوی هست .ولی بعضی ها هم مثل من دوست ندارن و فقط به عشق دختر و همسرم درست میکنم. ترنم -
پاستای مرغ با سس سفید
این یک غذای ایتالیایی هست در واقع که هم خیلی آسونه هم تو کل دنیا طرفدار داره. حتما امتحانش کنید. مهرناز معتمدی -
آبگوشت مرغ یا فرووجاو آتنا
و باز هم یه سفر بی نظیر دیگه و یه غذای خوشمزه دیگه از دیار سر سبز و خوش آب و هوای کردستان😍😍🤩🤩😎😎😋😋اگه عاشق غذا های سنتی علی الخصوص استان های دیگه هستی پس با پیشنهاد های آتنا بانو همراه شوسلام عزیزان معمولاآبگوشت رو همون دیزی میشناسیم ولی استان کردستان علاوه بر دیزی یه نوع آبگوشت دیگه داره که با مرغ تهیه میکنیم تو خونه ما که خیلی طرفدار داره حتی جدیدا بیشتر از دیزی🤓🤓🤓🤓 آتنا سعادتی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (24)