یه غذای گیلانی خوشمززززززه و پرطرفدار😋😍البته روشی که من گفتم با شرق گیلان یکم متفاوته....ما غرب گیلان هستیم و به این روش درستش میکنیم 😊 و این غذا جزء لاینفک سفره شام چهارشنبه سوری ما هستش به همراه ماهی شکم پر و برنج و بقیه مخلفات😋

#چالش_سرزمین_مادری#گل_پامچال#خطه_شمال

یکی از خورشهای خوشمزه گیلان که در عین سادگی خیلی خوشمزه اس و در قسمت های مختلف استان به روشهای مختلف پخته میشه ،این مدلی هست که مادرم میپزه و گمون کنم تو شهر رشت به این شکل طبخ میشه و معمولا بهمراه ماهی دودی و یا کولی سرخ شده و کته و باقلا خام سرو میشه#سبز#غذای_ساده

این دستور یک نوع غذای محلی گیلان ست#گل_پامچال

ترشی تره یکی از غذاهای محلی شمال ایران هست. این غذای لذیذ را میشه با کته یا نان سرو کرد.#خورش#خورشت#ترشی تره#کته#غذا_ی_شمالی

#سرآشپز_طلاییاین آش غذای محلی شرق استان مازندران و ‌گلستان است.

ترش تره غذای گیلانی بدون گوشت که به طور معمول با پلو یا در کنار ماهی سرخ شده سرو می شود.تُرش تره، یک غذای مشهور و بسیار معروف شمالی است که تعداد زیادی طرفدار دارد. این غذا را معمولاً همراه با ماهی شور، باقالا، سیر و برنج سرو می‌کنند.#سوپر_آشپز#ترشه_تره#ترشی_تره#ترش_تره#سیرممنونم از دوست عزیز وخوبم@safura_dabiri

عکس مراحلو تا یه ساعت دیگه اضافه میکنم☺️⁩گیلان از نظر تنوع غذاهای محلی،نخستین استان ایران است.۱۷۰ غذای محلی در گیلان پخت میشود.ترش تره یکی از مهمترین غذاهای محلی گیلان استبه عقیده ی کارشناسان، آب وهوای مساعد و خاک مرغوب گیلان، آمادگی پرورش انواع خوراکی های طبیعی شامل صیفی جات،میوه ها،حبوبات و غیره علت اصلی متنوع بودن غذاهای محلی گیلان است.من خودم به شخصه زیاد از ترش تره خوشم نمیومد، اما این ترش تره به سبک دخترخالمه و خیلی از ترش تره های دیگه خوشمزه ترهدیروز که رفتیم خونشون بهش گفتم درست کنه و از مراحلش براتون عکس گرفتمپیشنهاد میکنم حداقل یکبار امتحان کنین 🙂ترش تره هم مثل اکثر غذاهای گیلانی،به همراه برنج کته سرو میشهدر کنار سیر تازه،ماهی دودی یا شور و پیله باقالا#گل_پامچال#چالش_سرزمین_مادری#چالش_گل_پامچال#سرزمین_مادری#غذای_محلی_نیلا

یک غذای خوشمزه شمالی از خطه گیلانممنون از @matbakhe_leyla#هدیه#اسفناج#ترشه_تره#سوپر_آشپز

چنگل قلیه یکی از غذاهای محلی استان مازندران است.

(یکی از خوشمزه ترین غذای استان گیلان)#ایرانگردی#سفر_اول

#ترش_تره #غذای_محلی #غذای_محلی_گیلان#گل_پامچال

یکی از غذاهای بسیار خوش طعم و محلی شمالی ترش تره می‌باشد. در شمال کشور این غذا به همراه  کته ماهی یا کولی سرو می‌‌شود. در تهیه این غذا از مواد زیر استفاده می‌‌شود: سبزی‌ها (گشنیز، تره و جعفری)، آرد برنج، سیر، تخم مرغ و ترشی (آب نارنج یا رب انار)درست میکنن#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه#ارگانیک #غذای_گیلان#عکاس_برنزی#عکاس_هفته#ایرانگردی#سفر_اول💥ترشه تره واقعا ترش است. اگر به طعم‌های ترش علاقه دارید در سفر به گیلان حتما این غذا در لیست‌تان قرار دهید.💥

یکی از خورشهای سریع و مفید و خوشمزه شمالی ، این غذا شیرین نیست احتمالا چون بر خلاف اکثر خورشهای گیلان ترش نیست و در اون از چاشنیهای ترش مثل آبغوره یا نارنج و انار استفاده نمیشه این اسم و روش گذاشتند#حاضری#اسفناج#نیم_ساعته#غذای_نونی#غذای_ساده_و_سریع

#سرآشپز_طلاییاین غذا مال استان گیلان هست

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@safura_dabiri#سوپر_آشپز#ترشه_تره#خورشترشه تره یکی از خورشهای خوشمزه گیلان است که در عین سادگی خیلی خوشمزه می باشد و در قسمت های مختلف استان به روشهای مختلف پخته و معمولا به همراه ماهی دودی و یا کولی سرخ شده و کته و باقلا خام سرو میشود

😍 غذای محلی شهرستان آستارا 😍 #سرآشپز_طلایی #غذای_محلی #شکم_پر

#سرآشپز_طلایی#پروتیین_گیاهی

سلامم🙋‍♀️🌹روزی سرشار از شادی وسلامتی 🙏🌺🌺همیشه فکر میکردم ترش تره مثل سوپ ابکیه،،تو فیلم آهوی پیشونی سفید آبکی و شل درست کرده بودند،خداروشکر به لطف چالش تونستم بعد چندسال ترش تره درست کنم ولی تفاوتش با فیلم تو سفت وشلیش بود🤭واقعا نمیدونم اصل ترش تره چیه؟🤔دوستان کوکپدی هم هرکسی به طریقی درست کردند با حبوبات وباقلا هم پخته بودند، تو بعضی سایت ها پیاز هم ریخته بودند،خلاصه از همه کوکپدیا استفاده کردم هم در نوشتن هم در پختن،،فقط حبوبات نریختمنمیدونستم خونواده هم دوست دارن یا نه،،سبزیا را نصف کردم و دومدل درست کردمولی غذای خوشمزه و سریع بود بچه‌ها هم دوست داشتن😋#سوپر_آشپز#هفته_سوم#ترش_تره#غذای_محلی_شمالی#غذای_بدون_گوشت

این خورش مربوط به استان گیلان هست#سرآشپز_طلایی

این آش محلی استان گیلان هست_آستارا خیلی هم خوشمزه است

#گل_پامچال#سرزمین_مادری#خطه_شمال

سلام دوستان گلم #ترش_تره آوردم براتون یه غذای ساده ی محلی استان گیلان خوشمزه و عالی، این دستور مختص خودم هستش با این دستور امتحان کنید و لذت ببرید در کنار این غذا زیتون و ماهی دودی یا شور و سیر تازه و ترب محلی باشه عالی هستش اصولا تو گیلان با این مخلفات سرو میشه دیگه من با هر آنچه که تو خونه بود سرو کردم ولی در کل آماده کردن این غذا خیلی آسونه وخیلی هم خوشمزه هست

#بربسیل#بەربەسێڵ غذای محلی کوردها (مهاباد) که بسیار خوشمزه ست و من عاشقشم.

#اهل_کجاییباز هم یک غذای خوشمزه دیگه از شمال...یک غذای ارزان قیمت و جذاب....ترش تره یک نوع خورشت با سبزی هست که در شمال خیلی محبوبِ ...این خورشت را شب یلدا و چهار شنبه سوری کنار ماهی شکم پر و سبزی خوردن میل میکنن.امیدوارم دوستان درست کنن و از مزه بی نظیرش لذت ببرن.🥰🥰🥰

#غذا#غذای_گیاهی

غذای لذید دیگری از استان گیلان

#گل_پامچال#سرزمین_مادری#خطه_شمال

#کدو قلیه یک نوع غذای محلی گیلانی ست که با کدو حلوایی آماده میشود. من مواد رو چشمی میریزیم?😊#گل_پامچال