Gulai Hati Ayam Mpasi 14M+

Astri Rina Utami
Astri Rina Utami @cook_17052040
Tempel Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta

Resep Mpasi Homemade 14M+

Gulai Hati Ayam Mpasi 14M+

40 orang berencana membuat resep ini

Resep Mpasi Homemade 14M+

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Hati Ayam ungkep
  2. Santan Kental
  3. Minyak Goreng
  4. 1 batangsereh geprek
  5. Lengkuas geprek
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 lembardaun salam
  8. Bumbu Halus
  9. 1 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1 buahkemiri
  12. Kunyit
  13. Jahe
  14. Kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang

  2. 2

    Masukkan hati ayam, aduk sampai bumbu merata, masak hingga hati mulai berubah warna

  3. 3

    Tambahkan air dan santan, aduk-aduk perlahan agar santan tidak pecah. Tambahkan sedikit garam dan lada, aduk rata.

  4. 4

    Masak hingga kuah mulai menyusut dan hati ayam matang. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri Rina Utami
Astri Rina Utami @cook_17052040
pada
Tempel Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta
Emaknya Abang Rendy. Semoga resep bisa bermanfaat untuk emak" yg lain. hayukk cek ig : Astririna_ fb : @astri rina utami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa