Mie tiaw goreng

Nur Suciyana
Nur Suciyana @noona
Riau

Hasil recook pangsit goreng viral dari ci devina hermawan, bedanya aku ga pakai pangsit, aku pakai mie tiaw 😀 dan ada beberapa modifikasi sedikit. Rasanya enyaak bangeett. Aku tambahin udang rasanya makin maknyuuss.

Mie tiaw goreng

29 orang berencana membuat resep ini

Hasil recook pangsit goreng viral dari ci devina hermawan, bedanya aku ga pakai pangsit, aku pakai mie tiaw 😀 dan ada beberapa modifikasi sedikit. Rasanya enyaak bangeett. Aku tambahin udang rasanya makin maknyuuss.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie tiaw
  2. Bumbu tumis
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 8 buahcabe rawit
  6. Pelengkap
  7. 1 BatangDaun bawang
  8. Tauge (optional)
  9. Sawi hijau (optional)
  10. Kol (optional)
  11. 2 ButirTelur (orak arik)
  12. 10 ekorudang
  13. 2 sdmSaus tiram
  14. 1 sdmSaus sambal
  15. 3-5 sdmKecap manis
  16. SecukupnyaGaram
  17. SecukupnyaKaldu jamur (aku pakai kaldu ayam)
  18. SecukupnyaMerica bubuk
  19. Bumbu ebi
  20. 20 grebi (rendam air)
  21. 16 siungbawang putih
  22. 12 buahkemiri
  23. 1 buahterasi
  24. 125 mlminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan terlebih dahulu bumbu ebi nya, blender semua bumbu ebi hingga halus, kemudian tumis hingga harum dan berwarna kecoklatan. Bumbu ebi bisa di simpan di wadah tertutup ya.

  2. 2

    Iris bumbu tumis, potong-potong dan siapkan bahan pelengkap (telur, udang, kol, sawi, dll).

  3. 3

    Siapkan minyak, masak telur terlebih dahulu (orak-arik), tepi kan, masukkan udang. Masak hingga setengah matang, tepi kan. masukkan bumbu tumis. Masak hingga harum. Masukkan mie tiaw, tambahkan garam, 2 sendok makan bumbu ebi, saus tiram, merica, saus sambal, dan kecap manis hingga tercampur rata. Masukkan sayur mayur lainnya. Masak hingga matang, dan makanan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Suciyana
pada
Riau
masih sangat pemula
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa