青菜餛飩蛋花湯

#紅白料理

煮好水餃的了。在水餃還沒放涼的同時也煮好了一鍋湯。用煮好水餃的湯再利用煮成湯，那湯頭裡有些濃稠感，還有水餃的味道，要是像我韭菜水餃因爲煮的時後硬拔開破皮了，搞的整鍋韭菜，再利用煮成湯也很好喝唷。而且有餐有湯。只洗一次鍋，多棒棒呀。

天氣變涼就想喝熱天，剛好昨天包了香菜炒手（大餛飩），就把它加到熱湯中來溫暖飢餓又冰冷的胃吧！煮餛飩時可以直接加入紫菜和蛋液，但我覺得湯中的澱粉量太高了，所以決定分開煮完再合在一起吃，雖然麻煩了一點，但湯會比較清澈乾淨，食用起來會比較舒服#食堂好料

#金廚獎

#全球烹飪 🥚 蛋分享蛋花湯蛋嫩做法，吃得飽的蛋花湯可以加點餛飩再加上麵條。

清爽好喝#金廚獎

沒有高湯就用 #烹大師香菇風味#神還原 今天來開麵店

[維X炸醬麵的好朋友]想偷懶吃泡麵卻又覺得吃不飽、太單調 ?!加點巧思，讓泡麵UPUP產生高級感~~#好料日記

#入秋要喝湯 喜愛番茄料理，嚐試用來煮餛飩湯，女兒說好喝。

#好料日記