Masa de tarta integral sin gluten

Olienka Trigo Sarraceno
Olienka Trigo Sarraceno @cook_25632543
Buenos Aires

Por Sole Bianchi

Masa de tarta integral sin gluten

Por Sole Bianchi

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 80 grs.fécula de mandioca
  2. 160 grs.harina de sarraceno
  3. 2 cditaspolvo de hornear
  4. 1 cditagoma xantina
  5. 1 cucharaditasal
  6. 1 cditapsyllium
  7. 60 cc.aceite
  8. 200 cc.agua

Paso a paso

  1. 1

    Unir todos los ingredientes.

  2. 2

    Amasar, formar un bollo, queda un poco pegajoso pero es así, llevar a la heladera tapada por 15’

  3. 3

    La podes usar para tapa de empanadas, es súper flexible y se puede repulgar

  4. 4

    Estirar con harina de arroz, rellenar con lo que mas te guste.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Olienka Trigo Sarraceno
Olienka Trigo Sarraceno @cook_25632543
Buenos Aires
*Productores de Trigo Sarraceno. Harinas, Flakes, galletitas, fideos y granos*http://olienka.com/https://www.instagram.com/sarracenorecetas/
Leer más

Recetas similares