Thai Seafood Dipping Sauce
#goldenapron2020 #merdeka2020
Harini saya nak kongsikan resipi dari air tangan isteri saya iaitu thai seafood dipping sauce. Biasa saya makan seafood dgn sos thai beli kat pasar je. Tak sngka pula sos yg isteri saya buat ni sampai meleleh air mata dibuatnya. Pedas betul tapi sedap! Bagi yg tak makan pedas, boleh kurangkan kuantiti cili, ikut tahap kepedasan anda. Dipping sauce ni sesuai dimakan dgn apa jua jenis seafood.. semalam saya try makan dengan kerang rebus. Padu betul. Belum try lagi cicah dengan daging bakar. Meleleh air liur sambil menaip ni 😂
Apa pun saya tiada gmbr yg cantik untuk snap gambar sos ni sebab buat pada waktu malam. Cahaya lampu tidak membantu. Ini je yang saya mampu. Ok lah ini la resipi sempena bulan kemerdekaan 2020 ni. Selamat mencuba!
Thai Seafood Dipping Sauce
-
Sesimple Loralin“Salam Chef..recook thai dipping sauce. Uchu padankan dengan perut muda. Uchu tambah akar ketumbar dengan beras goreng sikit. Mmg pedas meraung!🤣 sebab tu saje letak nama gitu suka2..terima kasih sebab share resepi..” -
Zieta Ali“Chef saya dh cuba resepi chef..Masyaallah sedap betul sos pencicah ni.Saya makan dgn kerang rebus.Bukan main suka anak2 saya makan tadi.#cooksnap”
#goldenapron2020 #merdeka2020
Harini saya nak kongsikan resipi dari air tangan isteri saya iaitu thai seafood dipping sauce. Biasa saya makan seafood dgn sos thai beli kat pasar je. Tak sngka pula sos yg isteri saya buat ni sampai meleleh air mata dibuatnya. Pedas betul tapi sedap! Bagi yg tak makan pedas, boleh kurangkan kuantiti cili, ikut tahap kepedasan anda. Dipping sauce ni sesuai dimakan dgn apa jua jenis seafood.. semalam saya try makan dengan kerang rebus. Padu betul. Belum try lagi cicah dengan daging bakar. Meleleh air liur sambil menaip ni 😂
Apa pun saya tiada gmbr yg cantik untuk snap gambar sos ni sebab buat pada waktu malam. Cahaya lampu tidak membantu. Ini je yang saya mampu. Ok lah ini la resipi sempena bulan kemerdekaan 2020 ni. Selamat mencuba!
Cara Memasak
- 1
Ini adalah bahan persiapan. Banyak kan cili padi dia. Boleh kurangkan jika tidak mahu terlalu pedas
- 2
Pertama sekali, tumbuk cili padi dan bawang putih hingga lumat.
- 3
Kemudian masukkan 1 keping hirisan halia untuk rasa yang lebih mencabar. Tumbuk hingga lumat juga.
- 4
Setelah itu, masukkan 2-3 biji jus limau nipis.
- 5
Masukkan gula, sos ikan dan sos thai mengikut sukatan yang diberikan. Lepastu, kacau gunakan batu lesung atau sudu untuk sebatikan.
- 6
Last sekali, masukkan daun ketumbar. Tumbuk atau gesek manja je.
- 7
Try makan dengan kerang ke, stim udang ke.. sedap sungguh. Selamat mencuba!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Nam Jim Jaew แจ่ว - Spicy Thai Dipping Sauce Nam Jim Jaew แจ่ว - Spicy Thai Dipping Sauce
Lama tak buat bbq. Selalu makan dengan sos cili je. Kali ini saya hidangkan dengan nam jim jaew ni. Sos pencicah thai ini sedap dihidang bersama ayam bakar / daging harimau menangis 😁. Memang masam manis pedas ngam la kena dengan selera.
-
Nouc cham 🇻🇳 (Vietnamese dipping sauce Nouc cham 🇻🇳 (Vietnamese dipping sauce
chào bạn!!Sauce dipping yg mudah dan sedap xperlu dapur pun boleh dibuat. Sesuai utk dipping pelbagai makanan Goreng. Selamat mencuba 🙏🙏❤️
-
Siput buluh/pepahat masak sos thai Siput buluh/pepahat masak sos thai
Dah lama tak makan siput buluh/pepahat.Disini susah nak dapat seafood ni. Al kisahnya siput buluh 500grm berharga 7.99€, gemuk2 dan besar pulak tu. Jadinya masak menu yg simple macam sos thai.
-
Ayam Goreng Bersama Sos Ala Thai Ayam Goreng Bersama Sos Ala Thai
#goldenapronMoment paling indah bila kita dapat menyediakan hidangan kesukaan anak2. Anak siap puji lagi..' ibu..sedaplah..nakkk lagii '..Allah..bahagianya hati seorang ibu😘..sebab anak saya cerewet sikit bab makan.Ayam goreng memang kegemaran anak..macam2 resepi dah try. Kali try ayam goreng sos ala Thai pulak. Biasa makan dengan sos cili je. Jom kita lihat resepi. Mudah sangat dan semestinya 👍👍👍.
-
🇻🇳 Nước Chăm (Vietnamese Dipping Sauce) 🇻🇳 Nước Chăm (Vietnamese Dipping Sauce)
Inspirasi resepi daripada cookpadies @najwanik.Akak guna sos cili Thai yang akak buat untuk cabaran Masak Apa Homemade baru-baru ni.Tak masak dah, just bancuh dengan air panas.Penggunaan tepung jagung pun akan skip sebab masa buat sos hari tu dah buh tepung jagung. Jadi sos tu memang dah pekat.
-
Sotong Bakar Ala Thai 🇹🇭 Sotong Bakar Ala Thai 🇹🇭
#cppassportNi cerita semalam cuma tak sempat nak menaip resipi. Selera dua tiga hari ni asyik nak makan pedas, masam dan manis. Buat je la sotong bakar dan dipadankan dengan sos ala Thai. Mudah dan ringkas.
-
Pla Krapong Tod Nam Pla (Siakap Goreng Kerabu Mangga) Pla Krapong Tod Nam Pla (Siakap Goreng Kerabu Mangga)
#GlobalApron2024#Challenge33ATasteOfThaiChallenge 33 : A Taste Of ThaiTeringat menu ni pernah makan di kedai seafood thai. Selalu ayam je tapi dia guna ikan siakap.Bahan Utama- ikan siakap- cili thai- kicap thai- sos nampla- sos tiram- sos cili thai -
Thai Seafood Dipping Sauce Thai Seafood Dipping Sauce
Setiap kali saya berkunjung ke Thailand,saya pasti mencari hidangan yang pedas-pedas.Paling saya suka adalah sotong atau kerang bakar yang dicicah bersama sosnya.Saya mencuba buat sosnya sendiri.Walaupun mungkin bahan-bahan dan cara tidak sama,tapi rasanya tidak mengecewakan.
-
Vietnamese Dipping Sauce (Nuoc Cham) Vietnamese Dipping Sauce (Nuoc Cham)
Dipping sauce ni sedap dimakan bersama Vietnamese Roll, Popia goreng, seafood dan lain2.Asal : Vietnam#cppassport
-
Ikan Siakap Kukus Sos Pedas Thai (Pla Neung Pad Prik) Ikan Siakap Kukus Sos Pedas Thai (Pla Neung Pad Prik)
Global Apron 2024 Challenge 33 : A taste Of thai 🇹🇭#GlobalApron2024#Ikansiakap#Halia#Lengkuas#Serai#Cilithai#Soscilithai#Sostiram#Sosnampla#Tomato#Gulanisanthai#Limaunipis#DaunketumbarHidangan ini sesuai dihidangkan panas bersama nasi putih. Rasanya pedas, masam, danHidangan "Steamer Siakap with Spicy Thai Sauce" biasanya dikenali sebagai "Pla Neung Pad Prik" dalam bahasa Thai.Pla bermaksud ikan,Neung bermaksud dikukus,Pad Prik bermaksud sos pedas.
-
Sotong ala thai Sotong ala thai
Bila buat ni.. tambah pula dengan suhun dah jadi macam kerabu..#GlobalApron2024SotongSos namplaGula kabung thai/ nisanDaun ketumbarCili padi thaiLimau nipis
-
Tomyam Seafood 🦐🦑 Tomyam Seafood 🦐🦑
Tomyam campur dah..Tomyam Goong dah..kali ni buat tomyam seafood pulak.. First time try guna pes Tomyam Thai yg dlm tin tu sebab ramai yg cakap sedap2.. Alhamdulillah..memang sedap..Sedap hirup kuah panas2 😋👍
Lebih Banyak Resipi
Komen (16)