Fudgy Brownie

Nie Ratih
Nie Ratih @nieratih
Bandung >>> Cilegon

Lagi pengen makan brownies yg garing di atasnya tp chewy dalemnya.. kaya gitu deh gambaran brownies resepnya erlina.lim bikinnya pun sesimple itu. Bakal jd brownies favorite nih. Browniesnya makin enak setelah didinginkan dlm kulkas. Tips muncul shiny crust adh pastikan gulanya larut saat dicampur dg telur.

Fudgy Brownie

Lagi pengen makan brownies yg garing di atasnya tp chewy dalemnya.. kaya gitu deh gambaran brownies resepnya erlina.lim bikinnya pun sesimple itu. Bakal jd brownies favorite nih. Browniesnya makin enak setelah didinginkan dlm kulkas. Tips muncul shiny crust adh pastikan gulanya larut saat dicampur dg telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Bahan A : Tim
  2. 150 grDCC, cincang kecil
  3. 50 grMentega
  4. 40 mlminyak sayur
  5. Bahan B : aduk rata
  6. 1 butirtelur
  7. 150 grgula halus
  8. Bahan C : ayak
  9. 110 grtepung terigu
  10. 35 grcoklat bubuk
  11. Topping: (optional)
  12. Secukupnyachocochips
  13. Secukupnyaoreo

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan loyang yg akan digunakan. Oles loyang dengan margarin lalu lapisi dg tepung terigu, atau lapisi loyang dengan kertas roti.

  2. 2

    Campur semua bahan A, cairkan dg cara di tim, lalu aduk rata, matikan api jika sudah mencair semua.

  3. 3

    Campur bahan B, aduk rata dg menggunakan whisk, pastikan gula telah larut, karena itu adalah kunci shiny crust.

  4. 4

    Masukkan bahan A ke bahan B, aduk rata. Lalu tambahkan bahan C yg telah diayak. Aduk rata, lalu tuang ke loyang. Ratakan adonan dan beri topping sesuai selera. Saya menggunakan potongan oreo dan chocochips.

  5. 5

    Panggang dalam oven dg suhu 150⁰c selama 45 menit (sesuaikan dg oven masing).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nie Ratih
Nie Ratih @nieratih
pada
Bandung >>> Cilegon
keep calm, enjoy baking and cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa