Keropok Lekor Numee
Norida Alias @NorieAlias
#goldenapron2020 (Minggu 32)
Sejak dua menjak ni selalu pula buat keropok lekor sendiri. Sedap juga keropok lekor numee ni, anak-anak juga sukakannya. Tapi perlu dimakan panas-panas barulah rangup dan menyelerakan.
Keropok Lekor Numee
#goldenapron2020 (Minggu 32)
Sejak dua menjak ni selalu pula buat keropok lekor sendiri. Sedap juga keropok lekor numee ni, anak-anak juga sukakannya. Tapi perlu dimakan panas-panas barulah rangup dan menyelerakan.
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan.
- 2
Celur lembut Numee dan kisarkan dengan serbuk kari, telur, garam, gula dan serbuk perasa.
- 3
Masukkan bahan kisar kedalam tepung ubi dan tepung gandum.
- 4
Gaul sebati sehingga menjadi doh yang tidak melekat pada tangan. (Semasa proses ini, perlu taburkan dengan sedikit tepung gandum dan uli. Ulang sehingga tidak melekat).
- 5
Bahagikan doh kemudian bentukkan bulat memanjang. (Saiz mengikut kehendak masing-masing).
- 6
Didihkan air dan rebuskan sehingga terapung. Angkat dan sejukkan.
- 7
Setelah sedikit sejuk, potong mengikut bentuk masing-masing. (Saya potong serong).
- 8
Panaskan minyak dan goreng sehingga masak atau sedikit garing. Siap untuk dihidangkan.
Resipi Sepertinya
-
Keropok Lekor Maggi Keropok Lekor Maggi
#bazaarramadan[minggu 3]#goldenapron2020[minggu 2]Disebabkan RM0, segalanya kena berjimat cermat. Dalam masa yang sama susah nak dapatkan ikan. Jadi kita tukarkan bahan utamanya, gantikan dengan Maggi. Boleh la buat lepaskan rasa teringin Keropok Lekor Bazaar Ramadan. Tapi, saya sendiri sangat teruja dengan hasilnya,kerana sangat sedap,tekturnya lembut dan berbau sangat menyelerakan terhasil dari serbuk Maggi itu sendiri.
-
Keropok Lekor Keropok Lekor
Resepi simple dan senang, guna ikan yang senang dapat maklumlah musim PKP ni tak boleh keluar lebih dari 10km.Dalam resepi ni saya menggunakan ikan pelaling tapi kalau nak lagi sedap gunalah ikan tamban.Alkisahnya,masuk minggu ke 3 PKP anak anak dah mula merindui keropok makcik Kiah goreng pisang.Disebabkan pergerakkan terhad terpaksa lah mama usaha kan juga mengentel kopok lekor dan alhamdulillah berjaya juga akhirnya.Jom...kita tengok resepi #cooksnap
-
Keropok Lekor Ikan Tamban Keropok Lekor Ikan Tamban
Masak Apa Cuti Sekolah?Keropok lekor adalah salah satu kegemaran anak-anak saya. Kalau beli memang tak cukup, berebut makan. Ikan tamban ni mak mertua yang beri sebab beli banyak. Kat rumah saya pula, hanya saya dan anak lelaki saya jer yang suka makan ikan yang banyak tulang. Jadi saya buatkan keropok lekor supaya semua ahli keluarga saya dapat menikmati ikan tamban tu. Puas makan kalau buat sendiri. #TeamJajanJom dik @shahmirul91 join cabaran minggu ni.
-
♡♡keropok lekor maggi♡♡ ♡♡keropok lekor maggi♡♡
#sarapanKeropok Lekor Maggi.. pernah viral seketika.. Aznie pun tak ketinggalan juga mencuba.. alhamdulillah tak mengecewakan.. sememangnya sedap.. anak-anak pakat suka semua..
-
KEROPOK LEKOR (ikan bawal) KEROPOK LEKOR (ikan bawal)
Sebabkan makanan kesukaan anak perempuan ni keropok lekor. setiap minggu keropok lekor buatan sendiri Tu wajib ada...selebihnya frozenkan tapi tak sempat frozenkan da habis citernyerr.semua hantu lekor..janji ada ikan apa2 jer..Kali ni kena kreatif guna ikan bawal pula BENTUKKAN bulat hahaha asal boleh je keropok lekornya(jadi mak kena kreatif tak gitewww) #GoldenApron23
-
Keropok lekor homemade Keropok lekor homemade
Kali ni nak kongsi keropok lekor homemade gunakan ikan sardin pula rasa lebih kurang tetapi keropok lekor ni lebih padat isinya berbanding keropok lekor sebelum ni..sos juga sedikit berbeza kali ni cuba gunakan kismis untuk buat lebih sedap sosnya..semestinya keropok lekor homemade by mama peija adalah fav ank 🤣 -
Sos Keropok Lekor Sos Keropok Lekor
#phopxcookpad2020 waktu pkp sos keropok lekor pun teringin, selalu memang senang cari, time pkp nampaknya kena buat sos sendiri lah.
-
Sambal keropok lekor Blackpapper ball Sambal keropok lekor Blackpapper ball
#leftover food#saturesepisatupohon#goldenapronKeropok Lekor Blackpapper Ball yg ziana goreng pada tengah mlm selepas pulang dari bercuti di Terengganu tak habis dimakan oleh anak anak. Kalau dibuang sayang pula pada makanan, digoreng semula atau dipanaskan mesti anak anak tak makan sebab tekstur keropok sedikit keras.Daripada membazir ziana buatkan sambal keropok lekor. Jom cuba. Sedap jika kuah sedikit manis manis pedas. Nmpk mcm meatball lah pula.
-
Keropok Lekor Keropok Lekor
#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaKeropok Lekor adalah kegemaran kami sekeluarga. Kalau pegi pasar tani mahupun pasar malam selalunya akan mencari keropok Lekor yang sedap. Dan setiap kami balik Pahang kami akan singgah membeli Keropok Lekor di tempat langganan kami untuk di bawa balik ke JB.
-
Keropok Lekor PKP Keropok Lekor PKP
#goldenapron2020Bersempena PKP yang berlanjutan beberapa fasa tiba-tiba terasa-rasa nak makan keropok lekor. Maka gigih Kak Del membuatnya bersama anak-anak. Alhamdulilah sedap juga rasanya. Jom lihat resepi.
-
Keropok lekor lembut homemade Keropok lekor lembut homemade
#goldenapron#minggu18Kami sekeluarga memang gemarkan keropok lekor. Selalunya memang kami beli digerai-gerai sahaja. Tapi ada suatu hari keadaan hujan perut lapar dan bila buka peti sejuk hanya ada ikan saja. Tiba-tiba terfikir keropok lekor.Di sebabkan kurang pasti resepinya saya terus cari di internet dan terjumpa satu resepi. Saya terus mencubanya dan alhamdulillah, menjadi kegemaran semua.
-
Bubur nasi sambal keropok lekor Bubur nasi sambal keropok lekor
Anda peminat keropok lekor..???Pernah makan sambal keropok lekor tak..?Aaah joom..hakak ajar buat sambal keropok lekor,makan pulak dengan bubur nasi..memang sedap.Tak percaya..?? Boleh buat sendiri😁Menu bubur nasi sambal keropok lekor memang tersohor di pantai timur ni.
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/13496749
Komen