Keropok lekor homemade

Faizah Yahya(Mrs Peija)
Faizah Yahya(Mrs Peija) @Faizah_92

Kali ni nak kongsi keropok lekor homemade gunakan ikan sardin pula rasa lebih kurang tetapi keropok lekor ni lebih padat isinya berbanding keropok lekor sebelum ni..sos juga sedikit berbeza kali ni cuba gunakan kismis untuk buat lebih sedap sosnya..semestinya keropok lekor homemade by mama peija adalah fav ank 🤣

Keropok lekor homemade

12 orang bercadang membuatnya

Kali ni nak kongsi keropok lekor homemade gunakan ikan sardin pula rasa lebih kurang tetapi keropok lekor ni lebih padat isinya berbanding keropok lekor sebelum ni..sos juga sedikit berbeza kali ni cuba gunakan kismis untuk buat lebih sedap sosnya..semestinya keropok lekor homemade by mama peija adalah fav ank 🤣

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
2-3 orang
  1. 250 gisi ikan sardin (kisar kering dan tapis) nak betul2 kering RUJUK gambar
  2. 80 gtepung ubi
  3. 1/2tsbp garam
  4. 1/2 tspbaking powder (options) xde boleh skip
  5. Bahan sos
  6. 1gengam cili kisar rebus
  7. 1 sudukismis (kisar bersama cili kering)
  8. 1 sudugula melaka hancurkan
  9. 1 cawanair
  10. Garam jika suka (sya xltak)

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Satukan isi ikan, garam, baking powder dan tepung ubi.uli sebati sehingga boleh dibentuk

  2. 2

    Bentukkan seperti divideo..nak buat panjang ke pendek ke terpulang la ye..

  3. 3

    Didihkan air, rebus keropok lekor sehingga masak.nak tau masak keropok lekor akan terapung dipermukaan atas air boleh RUJUK video.angkat toskan

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng keropok lekor sehingga garing.Angkat

  5. 5

    Untuk membuat sambal:
    Satukan semua bahan dan masak sehingga sedikit mengering. Bila sejuk sos akan memekat sedikit.siap untuk dinikmati bersama keropok lekor homemade. boleh juga difrozenkan SOS Dan keropok lekor

  6. 6

    Selamat mencuba

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Faizah Yahya(Mrs Peija)
pada
Sentiasa mencuba, mengolah pelbagai masakan, makanan yang ada dimalaysia mahupun luar negara. new cookpad! my cookpad journey #setiapresipipunyacerita
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya