Bizcochuelo de naranja

Sofi
Sofi @cook_20515476
CABA

También podes hacerlo de mandarina! El procedimiento y las cantidades son las mismas.

Bizcochuelo de naranja

También podes hacerlo de mandarina! El procedimiento y las cantidades son las mismas.

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Ingredientes

45 minutos
  1. 2naranja
  2. 100 ml (1/2 taza)aceite
  3. 100 gr (1/2 taza)azúcar
  4. 120 gr (1 taza)harina

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Podés hacerlo en la hornalla en el savarin, o en el horno. Si es en el horno, precalentalo a 180/200°C

  2. 2

    Poner en la jarra de la licuadora o el vaso del mixer las dos naranjas: una con piel (acordate de lavarla) y la otra sin, ambas sin semillas. Mixea hasta hacer un jugo con textura

  3. 3

    Agregar el azúcar y el aceite al vaso/jarra y volver a mixear. Si querés probá la mezcla y fíjate si está bien de azúcar (si las naranjas son muy grandes, quizás le falte un poquito)

  4. 4

    Pasar a un bowl, y agregar la harina. tiene que quedar con la textura de la imagen

  5. 5

    Yo lo hice en el savarin, pero recomiendo hacerlo en budinera para que quede más alto. Si no tenés, un molde circular va perfecto

  6. 6

    Horno 180/200°C por media hora. Cuando sientas olor a bizcochuelo, pinchalo con un cuchillo. Si sale limpio, está listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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