Cinnamon Roll

 Sofia Chua 👩🏻🥬🧅🥬🥔🥒🥘
Sofia Chua 👩🏻🥬🧅🥬🥔🥒🥘 @SofiaKitchen
River Valley- SG

Lagi pingin makan yg manis2. Search di cookpad nemu resep lama milik Nikmatul Rosidah. Kebetulan pernah coba hasilnya suka. Ini yg kedua kali pakai resep ini.

Source: Nikmatul Rosidah

Cinnamon Roll

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi pingin makan yg manis2. Search di cookpad nemu resep lama milik Nikmatul Rosidah. Kebetulan pernah coba hasilnya suka. Ini yg kedua kali pakai resep ini.

Source: Nikmatul Rosidah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtrigu pro tinggi/cakra
  2. 250 mlsusu hangat
  3. 100 grgula pasir
  4. 75 grbutter
  5. 2 butirtelur
  6. Sejumputgaram
  7. 7 gr/ setengah bks yeast/ fermipan/ragi instant
  8. Filling:
  9. Secukupnyabutter
  10. 100 grbrown sugar+ 1 sdm kayumanis/cinnamon bubuk dicampur rata

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan yeast+ gula+susu.sampai berbuih

  2. 2

    Dalam wadah besar taruh tepung,garam dan sisa gula. Tuangi telur dan aduk pelan.

  3. 3

    Tuangi dengan campuran susu dan yeast sedikit2 dg spatula.atau tangan. Sampai rata. Adonan agak lengket. Terakhir masukkan butter. Uleni kira2 8 menit. Tangan balur dg tepung spy tdk lengket.

  4. 4

    Diamkan kira2 1 jam/ ngembang 2x. Adonan ga sempat difoto.

  5. 5

    Kempiskan bagi jadi 2 bagian.gilas dg rolling pin. Pd waktu nggilas taburi tepung bawahnya

  6. 6

    Ratakan. Oles dg butter dan taburi cinnamon+brown sugar. Dan gulung. Potong2 sesuai selera.saya jadi 6 pcs.Tata dl tray. Tutup lap bersih.sampai ngembang 2x

  7. 7

    Panggang dlm oven yg sudah dipanaskan. Dg suhu 170’ selama 25 menit/ sampai matang.

  8. 8

    Kalau suka bisa dituangi icing/ cream cheese spt resep aslinya.

  9. 9

    Karena saya tidak suka yg terlalu manis.ya gini aja ga pake topping

  10. 10

    Enaaak/lembut buat teman ngopi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Sofia Chua 👩🏻🥬🧅🥬🥔🥒🥘
pada
River Valley- SG
The Secret Ingredient is..(always) Love 🌹🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa