Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1 kgayam
  2. Tahu secukupnya (dipotong dan goreng setengah matang)
  3. 4 siungbawang putih (iris halus)
  4. 6 siungbawang merah (iris halus)
  5. 1 buahcabe merah (diiris tipis)
  6. 3 buahtomat (diiris tipis)
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 2 sdmkecap manis
  11. Minyak utk menggoreng tahu dan menumis bumbu
  12. secukupnyaAir mendidih
  13. Kecap asin secukupnya (utk ayam goreng)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ayam sekali mendidih lalu cuci dg air kran mengucur langsung. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu. Masukkan cabe merah, aduk rata. Lalu bubuhkan merica dan garam.

  3. 3

    Masukkan ayam tumis, tumis bersama bumbu sampai merata. Masukkan tomat lalu aduk hingga tomat layu.

  4. 4

    Masukkan tahu setengah matang lalu aduk rata.

  5. 5

    Masukkan kecap kemudian air mendidih secukupnya. Tambahkan sedikit gula. Biarkan hingga bumbu meresap diatas api kecil. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devita Nirmala Hapsari
Devita Nirmala Hapsari @devitanirmala24
pada
Malang Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa