Lagi pengen olah ayam yg ga biasa, terus kepikiran deh bikin ayam bakar taliwang ini hehe

Membawa pengalaman kuliner di Lombok melalui dapur sendiri. Dari beberapa ayam taliwang yang saya cicipi langsung di daerah asalnya, mereka memiliki beberapa tingkat pedas yang berbeda. Yang paling saya sukai adalah ayam taliwang yang pedasnya nampol banget. Ekstra pedas, merah gelap, dengan beberapa pilihan sambal yang ekstra pedas juga. Suka banget sih sama menu ini.Sumber resep dengan penyesuaian:Xander's Kitchen @xanderskitchen (1512298)#CookpadCommunity_Jakarta #KulinerNusantaraElia #alarestoelia

Ayam taliwang merupakan salah satu makanan khas dr daerah Lombok Nusa Tenggara Barat.. td ny pgn buat plecing kangkung jugaa, tp karena gk dpt kangkung muda yg bagus lain kali aja bikinnya..Alhamdulillah dpt resep dr ci @xander's kitchen resep nya simple gk banyak ini itu.. recommended resep pokoknya.....#PekanInspirasi#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#Pekan_Lombok#cookpadcommunity_sumedang#cookpadcommunity

#270, Ahad/20 Des 2020Dua anak perempuan ibuku, qadarullah harus merantau jauh dari kampung ibuku. Kakakku sering berpindah domisili krn tugas kerja suaminya. Salahsatunya pernah tinggal di kota Lombok taun 2000 an. Bermula kisah saat kami berkumpul keluarga besar, kakakku menceritakan enaknya wiskul di lombok, tentang sayur2an segar yg enak utk lalap, tentang ayam bakar terkenal yg enak banget namanya ayam taliwang.Yeah lama banget ya kejadiannya..Tahun segitu, Mamahku masih sehat dan produktif, utk menghilangkan penasaran citarasa ayam tsb ya jadinya kami ajak jalan-jalan makan ayam dan ikan bakar di saung lesehan sunda yg dekat sajaSekarang pas momen posbar ttg ibu, teringat lagi deh sama ayam taliwang. Nih, Mah sekarang aku sdh bisa masak sndiri ayam taliwang berkat recook dari cookpad. Seandainya Mamah masih ada bisa kita botram ayam taliwang yg beneran memang enak ini. Endolita rasanya, meski pake ayamnya bukan ayam kampung dan hanya dipanggang teflon.Gpp ya Mah, ada yg lebih baik lagi disana ...moga kelak kita bersua di jannah Nya, dg segala keindahan dan kenikmatannya.Source : Xander Kitchen, dg penyesuaian bahan#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncekq#Babako_UntuakAma#MasakanUntukIbu

Ingat Lombok, ingat Ayam Taliwang. Ingat juga bencana yang sedang melanda mereka. Kita berdoa untuk saudara kita yang ada di Lombok. Semoga segera selesai musibahnya dan diberi ketabahan. 🙏🏻#FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam

Ayam Taliwang adalah masakan khas Lombok,NTBEdisi kangen ayam taliwang diJogja (lupa nama warung nya) biasa hujan2 an sama kaka kewarung ini demi nih ayam. Berhubung #wfh jadi masak sendiri deh dirumah😅

Saya sedang honeymoon ke Lombok lalu nyoba ayam taliwang ini dan rasanya sangat enak. Kemudian terinspirasi untuk membuat ayam taliwang ini di rumah.

Tema masakan khas Nusantara kali ini saya ambil dari daerah Lombok. Karena udah lamaa bgt ga makan masakan ini. Dulu pernah makan didaerah Kalibata bareng temen² pulang kerja dan sekarang udh pindah kerja, trs ga ada yg jual didaerah deket rumah. Males bgt rasanya kalo harus kesana, apalagi bukanya cuma malam..Jadi utk mengobati kerinduan kita buat ajalah sendiri, pakai resep dari teh @opibun . Enak rasanya gurih, manis pedas.. Cocok bgt dimakan sama plecing kangkung.. 🤤#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Sebelum kenal cookpad sdh jadi paporit ayam dgn bumbu ungkepan, anak anak suka jadi rajin bikin apalagi olahan ungkepan bisa disimpan dalam kulkas jadi pas pingin makan tinggal bakar dech pas banget dgn tema #PekanPosbar minggu ini #Ungkepan dan tema dari #BamasakBaimbai bersama #CookpadCommunity_Kalsel kali ini #TaliwangLoversSc :Dapur Lezat edisi 22024 Okt-06 November 2012

Saatnya RisCookEr 🥳 Minggu ini arisan cooksnap dimenangkan oleh mbak Hellen 👏 lagi scrolling resep terus liat resep ayam Taliwang favorit nya anak², berhubung selama ini belum pernah bikin sendiri, jadilah aku cooksnap resepnya mbak Hellen, hanya air nya aku tambahin santan, masyaa Allah enak, kata anak² mirip loh sama yg biasa kita beli 🫶 Makasih mbak Hellen @Helen_prilia resepnya, semoga berkenan 🙏💖#ArisanCooksnapMember#Riscooker_Helen#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Batam

Penasaran banget sama olahan ayam yg 1 ini. Akhirnya jadi juga.#PekanInspirasi#Pekan_Lombok#Cookpadcommunity_Depok#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Kangen jalan2 dan kulineran di luar tapi cuma bisa di rumah aja ? Ya sudah masak saja biar terbayar kangen ke Lomboknya 😀#Cookpadcommunity_Jakarta#Indonesianfood