Pan Amasado
PHILIPPE @Philippe
Es rico comer un pan amasado calentito con mantequilla a la hora del té.
(Aparecen 5 unidades en la foto, ya que se comieron 3)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl o mezcladora colocar la harina, sal, levadura, azúcar, manteca y poco a poco ir agregando el agua. Integrar muy bien todos los ingredientes.
Luego amasar unos 5 minutos a mano o en la mezcladora.
Enseguida estirar la masa y formar un cilindro e ir cortando al menos unas 8 porciones. Con cada porción formar una bola e ir aplastándola y estirandola con la mano. Ir colocando cada pan en una bandeja que pueda ir al horno. Pinchar los panes con un tenedor.
- 2
Dejar reposar los panes en un lugar tibio de su cocina al menos 1 hora.
Precalentar el horno a (180°C).
Rociar cada pan encima con agua y hornear por 20 minutos.
Servir y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PHILIPPE le encantará ver cómo quedó.
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