Bolu Karamel Mini
Lagi kepengen bolu karamel atau biasa disebut jg bolu sarang semut, tempo hari bikin pakai loyang tulban, kali ini bikin yg versi mininya aja.
Bikin bolu karamel tuh perlu kesabaran tingkat tinggi krn pd saat mencairkan gulanya hrs bnr2 pakai api kecil supaya tdk cepat gosong yg bs menyebabkan bolu menjadi pait, yg sabar ya boss 😂
Hasilnya enak bgt, manisnya pas, tdk pait, bolunya tuh lentur bgt, sarang dan seratnya kelihatan cantik bgt lho 😍
030421
Source : Chalistaa Kitchen
#minggu44
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bogor
#bolukaramel
#bydapurdien
Bolu Karamel Mini
-
Dina“Assalamualaikum mbak @dapurdien_3011Ijin setor cooksnap. Kuenya udah dicoba n enak bgt mbak” -
Rany TriSuci“Assalamu'alaikum warahmatullahi 🙏🏻 setor cooksnapnya mba 🙏🏻🙏🏻 terimakasih yaa resepnya 🙈 ini enak banget, tapi saya g panggang, ini saya kukus Mba 🙈 izin share juga yaa Mba 🤗😘” -
Dapur Nanak“Mantabbsss... 👍👍👍Bikin utk ta'jil Ramadhan 1442 H... 🙂🙂🙂”
Lagi kepengen bolu karamel atau biasa disebut jg bolu sarang semut, tempo hari bikin pakai loyang tulban, kali ini bikin yg versi mininya aja.
Bikin bolu karamel tuh perlu kesabaran tingkat tinggi krn pd saat mencairkan gulanya hrs bnr2 pakai api kecil supaya tdk cepat gosong yg bs menyebabkan bolu menjadi pait, yg sabar ya boss 😂
Hasilnya enak bgt, manisnya pas, tdk pait, bolunya tuh lentur bgt, sarang dan seratnya kelihatan cantik bgt lho 😍
030421
Source : Chalistaa Kitchen
#minggu44
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bogor
#bolukaramel
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Lelehkan gula dgn api kecil sampai semuanya bnr2 leleh sambil sesekali diaduk perlahan sampai mendidih
- 2
Masukan air panas secara perlahan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai mendidih dan mulai mengental matikan kompor, sisihkan dahulu sampai gula suhu ruang, ukur di gelas takar sebanyak 230 ml
- 3
Lelehkan margarin biarkan sampai suhu ruang, di wadah campur terigu, tapioka, baking powder dan baking soda aduk rata
- 4
Di wadah lain campur skm dan margarin aduk rata masukan telur aduk lg sampai rata
- 5
Masukan campuran terigu sambil diayak lalu aduk sampai benar benar tercampur rata
- 6
Tuang larutan gula sedikit demi sedikit aduk sampai rata
- 7
Lalu saring supaya hasilnya mulus
- 8
Cetak di cetakan martabak mini yg sdh dipanaskan sebmnya, Isi sebanyak 3/4 tinggi cetakan lalu tutup sampai berpori2 dan matang, masak dgn api sedang saja ya
- 9
Ini penampakan pori luarnya bagus ya 😍
- 10
Ini seratnya cantik bgt 😘
- 11
Dan ini penampakan pori bagian dlmnya, ketjehhh 👌, selamat mencoba 💪
Resep Serupa
-
Bolu Karamel Mini Bolu Karamel Mini
Assalamu'alaikum....Posting tugas BERES Clover bln September dengan tema bolu Karamel / bolu sarang semut..Beberapa tahun lalu pernah bikin dan hasilnya pait 🤪. Dan ini kali kedua aq bikin lagi , liat resepnya mba @yulitariambarwati_77 dan aku ikuti setiap step by step nya, alhamdulilah berhasil dan gak pait. Cuma kekurangan punya ku warna nya kurang cokelat. Kemungkinan saat melelehkan gula yg pertama, kurang lama. Jujur krn masih takut gosong dan pait 😅😅😅😅. Kudu lebih banyak latian lagi ini 🤭.Semoga berkenan 🙏#Beres_BoluSarangSemut#BeresClover_September2022#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community
-
Bolu Karamel Mini Bolu Karamel Mini
Mencoba membuat Bolu Karamel Mini agak ribet sih tidak seperti membuat bolu karamel yang di loyang, sekali tuang panggang deh, tetapi ini memerlukan waktu dan kesabaran tersendiri, namun terbayar juga dengan hasil yang didapat.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#Cemilan#UntukAnak#Kue#KueBasahChiensynKuliner#CakePanggangChiensynKuliner
-
Bolu Karamel Mini Bolu Karamel Mini
Source: YouTube Dalda TableBerawal dari bikin cemilan yg praktis dan cepet tanpa ngeluarin oven akhirnya dapat resep ini ,,,Resep ini bisa di panggang pake oven ya Bun,,,pake loyang uk 16Tapi kali ini sy pake snackmaker yg isi 8 cetakan
-
Bolu Karamel Mini Bolu Karamel Mini
Buat hantaran.. ke saudara apa untuk takjil.di masjid#RamadhanPilihMasak#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Bandung
-
Bolu karamel mini Bolu karamel mini
Tiba" pengen bolu karamel,tapi klo buat banyak gak ada yg makan ,karena yang doyan manis 1 rumah cuma aku sendiri😂 jadi buatlah bolu karamel mini ,buat resepnya juga mini jadinya juga cuma 10 biji itu pun aku makan sendiri bisa sampai 4 hari baru habis (mau di kasih tetangga gak punya tetangga ,karena udah pindah kerja tetangganya😂)
-
-
Bolu Caramel Mini Bolu Caramel Mini
Hujan" pengen bikin cemilan untuk anak", yg bahan.nya ada d.rumah 😊
-
-
Bolu Caramel Mini Bolu Caramel Mini
Resep bolu caramel/karamel aka sarang semut yang ke 3, kali ini bikin yang mini dengan cetakan bika ambon mini.Saya cooksnap resep mbak @Syahara_Kitchen (https://cookpad.wasmer.app/id/r/16476887) & @netiyulias(https://cookpad.wasmer.app/id/r/16965880) dengan modif di bahan.Takaran tepung terigu & tapioka saya buat 1 : 1 karena pengen yang lebih kenyal & pemakaian kental manis saya kurangi, ini pun hasilnya masih terlalu manis buat saya.Kalau yang ga suka manis, takaran gula bisa dikurangi juga.Saya tambahkan susu bubuk fullcream supaya ada gurih²nya dikit.Silahkan dicoba teman², hasil kue yang berserat kenyal² nikmat untuk cemilan kita.🙏🏻🥰.#CookpadCommunity_Bandung
-
-
-
Bolu Caramel Mini Bolu Caramel Mini
Bikin untuk isian snack box. Lihat resepnya Mba @ge_aja_simple . Tapi coba pakai yang tepung terigu 80 gram dan tepung tapioka 40 gram. Gula pasirnya juga dikurangi. Enak dan manisnya pas. Yang bikin senang itu adalah bersarangnya banyak 🥰🥰 Kapan nanti mau buat yang perbandingan terigu dan tapiokanya 1:1, penasaran juga 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)