Cuajada

hilda Maria gomez
hilda Maria gomez @cook_25219592

#sebusca, una receta muy paisa que me enseñó mi abuela y que mi familia la disfruta en Navidad, muy práctica para no dejar perder el pan que se va poniendo viejo

Cuajada

#sebusca, una receta muy paisa que me enseñó mi abuela y que mi familia la disfruta en Navidad, muy práctica para no dejar perder el pan que se va poniendo viejo

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Ingredientes

hora y media
10 personas
  1. 500 grsPan tajado o del que tengan en casa
  2. 125 grmantequilla
  3. 3huevos
  4. Canela en polvo
  5. 200 grazúcar
  6. Pocillo de leche

Paso a paso

hora y media
  1. 1

    En un bol se desmenuza el pan y se remoja con la leche

  2. 2

    Luego se le agrega la mantequilla

  3. 3

    Se le incorporan el reto de los ingredientes

  4. 4

    Se pone en un molde previamente enmantequillado y enharinado

  5. 5

    Se pone al horno a 160 grados, se deja hasta que al chuzar el cuchillo salga seco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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