Wedang Ronde Tiga Warna

Thyara
Thyara @thyara_kaesarina
Raga Jaya - Bogor

Pagi2 gini enak nya sarapan berkuah dan hangat,, aisshh sesuai dn pass sama tema #ComboNgabibita_Dikuahin bikin wedang ronde tiga warna.

Source resep by Ifa Rafa

#ComboNgabibita_Dikuahin
#CookpadCommunity_Bogor
#GA_TheNextLevel
#week26

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 Menit
4 orang
  1. Bahan isi
  2. 50 grkacang kupas, sangrai dn cincang
  3. 40 grpalm sugar
  4. 1 sdmair matang
  5. Bahan kulit
  6. 125 grtepung ketan
  7. 1 sdmtepung beras
  8. 140 mlair
  9. Pasta pandan dn strawberry
  10. Bahan wedang (kuah)
  11. 500 mlair
  12. 50 grpalm sugar
  13. 5 sdmgula pasir
  14. 2 lembardaun pandan, ikat simpul
  15. 1 ruasjehe uk besar, geprek
  16. Taburan
  17. Kacang tanah yg disangrai, cincang kasar

Cara Membuat

40 Menit
  1. 1

    Campur semua bahan isi aduk rata. Siapkam bahan kulit, aduk rata dengan mencampur air sedikit-sedikit (bisa kurang dn lebih dari takaran air)

  2. 2

    Setelah tercampur rata, bagi adonan kulit menjadi 3 bagian, dan masing beri pasta atau pewarna makanan (saya pakai pasta strawberi dn pandan)

  3. 3

    Ambil bahan kulit, kemudian pipihkan dn beri isian secukupnya, kemudian pulung hingga membentuk bulatan, sambil membuat bulatan didihkan air, jika air sudah mendidih dn adonan kulit sudah diberi isi, rebus hingga mengapung, angkat dn tiriskan.

  4. 4

    Rebusan ronde saya taruh dipiring dengan air supaya gak lengket. Siapkan bahan wedang (kuah). Kemudian panaskan dalam panci hingga mendidih, dn bisa ditambah gula pasir jika kurang manis.

  5. 5

    Penyajian, tata ronde dalam mangkok kemudian siran kuah wedang selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Thyara
Thyara @thyara_kaesarina
pada
Raga Jaya - Bogor
ig : @thyara_kaesarina 👩‍👦happy Mom 📸 suka foto makanan sebelum dimakan🎍urban farming 🍳 senang kuliner dan masak2 dirumah meski sering gagal dan terus coba lagii 😊💪
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya