Tumis buncis daging sapi enak dan sederhana

shelvishelvi
shelvishelvi @masakanmamajo
Bandung

Salah satu menu andalan buat yang mau makan makanan sehat dan enak. 🤤

Tumis buncis daging sapi enak dan sederhana

12 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu andalan buat yang mau makan makanan sehat dan enak. 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/-30menit
3 orang
  1. 1/2 bungkusbuncis
  2. 3 sdmDaging sapi giling
  3. 1 sdtBawang putih bacem
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih cincang
  6. 1/2 sdtMerica
  7. 1 sdtGaram
  8. 150 mlair matang
  9. 1 sdtKaldu jamur totole
  10. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

+/-30menit
  1. 1

    Marinate daging sapi dengan 1/2 sdt merica, 1/2 sdt garam, dan bawang putih cincang 1 siung kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap dan menghilangkan amis daging

  2. 2

    Cuci bersih buncis dan buang serat panjangnya agar buncis terasa lebih nikmat. Potong menjadi 2.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukan bawang putih bacem dan bawang merah. Tumis hingga wangi

  4. 4

    Masukan daging sapi yang sudah di marinate, tumis hingga keluar minyak dari cincang daging sapi tersebut. Kurang lebih 2 menit

  5. 5

    Masukan buncis, tumis sebentar lalu beri air matang ke dalamnnya diikuti dengan merica, garam, gula, kaldu jamur. Cek rasa.

  6. 6

    Masak hingga air menyerap semua ke dalam masakan agar buncisnya berasa bumbu.

  7. 7

    Angkat dan cocok dimakan dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shelvishelvi
shelvishelvi @masakanmamajo
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa