Mocha Cake

Syahara Kitchen
Syahara Kitchen @Syahara_Kitchen
Solo

Source : Fitri Sasmaya 😘

Minggu lalu clover ngadain acara GA nih ceritanya yg jadi juri nya mbak Fitsas, buat ungkapan terimakasihnya anggota clover minggu ini serentak recook resep beliau , saya sengaja bikin bolu ini buat buka puasa.... Ternyata beneran enak lho.... Recoment buat di coba, simple lagi bikinya 😍😍😍

#GA_TheNextLevel
#GATheNextLevel_Syahara
#KreasiRecookFitsas
#RecookFitsasWithClover
#CookpadCommunity_solo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#banggakirimrecook

Mocha Cake

Source : Fitri Sasmaya 😘

Minggu lalu clover ngadain acara GA nih ceritanya yg jadi juri nya mbak Fitsas, buat ungkapan terimakasihnya anggota clover minggu ini serentak recook resep beliau , saya sengaja bikin bolu ini buat buka puasa.... Ternyata beneran enak lho.... Recoment buat di coba, simple lagi bikinya 😍😍😍

#GA_TheNextLevel
#GATheNextLevel_Syahara
#KreasiRecookFitsas
#RecookFitsasWithClover
#CookpadCommunity_solo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#banggakirimrecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 loyang D18 po
  1. 4 butirtelur
  2. 1/2 sdtsp
  3. 100-120 gramgula pasir
  4. 80 gramterigu segitiga
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 85 grammargarin
  8. Secukupnyacoklat ganache
  9. Secukupnyamesis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Lelehkan margarin lalu dinginkan

  2. 2

    Siapkan semua bahan lalu mixer dengan kecepatan tinggal telur sp dan gula pasir sampai putih kental berjejek sekitar 10 menit

  3. 3

    Setelah adonan putih kental berjejak kecilkan mixer ke yg paling kecil lalu masukan terigu susu dan tepung maizena secara bertahap dengan margarin,

  4. 4

    Masukan 3 -4 tetes pasta moka mixer sebentar lalu matikan mixer aduk dengan spatula sambil di ratakan sebentar saja

  5. 5

    Siapkan loyang bulat Diameter 18 cm, oles dengan carlo / margarin lalu tuang adonan ke loyang

  6. 6

    Masukan ke dalam oven yg sebelumnya sudah di panaskan. Panggang selama 30 menit dengan suhu 175 derajat, untuk lama kematangan sesuaikan dengan oven masing2

  7. 7

    Setelah matang angkat lalu dinginkan

  8. 8

    Oles dengan coklat ganche, boleh di ganti batter cream / moca cream, lalu taburi secukupnya mesis

  9. 9

    Potong potong sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syahara Kitchen
Syahara Kitchen @Syahara_Kitchen
pada
Solo
💗 Happy wife 💑 💗 Happy Moms 👬👫 💗 Happy Cooking 🍳 💗 Happy Baking 🍰 🍞 🍩 💗
Lebih banyak

Komentar (7)

Carolyn Kho
Carolyn Kho @mrscarolynkho
@Syahara_Kitchen kak 1 resep di in loyang 16x7 bulat bisa ga ya ?

Resep Serupa