Pie de manzana🍎

Para la masa: vamos a formar un arenado con la harina, sal, polvo de hornear y la manteca fría con la ayuda de nuestros dedos. Luego vamos a agregarle las cucharadas de agua helada y formamos una masa.

Para el relleno: pelamos y cortamos en rodajas las manzanas, las colocamos en un recipiente con las cdas de azúcar y la cda de harina.

Dividimos la masa en 2, estiramos una mitad para la base, cubrimos la tartera y le colocamos el relleno, yo por arriba le agregué 1 cdita de canela (opcional).

Estiramos la otra mitad, cubrimos la tartera y la cerramos con un repulgue.